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华人炒菜万家“香” 饮食习惯不同惹矛盾

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摘要 <正>邻居因生活习惯差异起嫌隙很常见,只是,中西文化大不同,小差异也可能招来大问题。尤其部分华裔移民和留学生把家乡习性带入美国生活,无论是炒菜油烟、阳台晾衣等举动样样来,不拘小节的态度,难免造成不谙华人传统的美国邻居困扰,屡屡抗议或投诉,甚至引起不必要的误会争执。中式料理"炒"功了得,炒菜爆葱蒜时,散发出来的香气更是料理精髓所在。偏偏美国排油烟机抽风性能不佳,华人炒菜油烟大,气味和油烟容易在屋内久久不散,为了让空气不那么混浊,中国留学生Elaine炒菜时会将全部窗户打开,甚至打开大门让空气流通,此举造成邻居不

DOI yzdl3mopdl/94516

作者

机构地区不详

出处《侨园》 2013年11期

关键词炒菜中西文化排油烟机生活习惯中国留学生阳台

分类 [政治法律][中外政治制度]

出版日期 2013年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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