女性“挑食”能祛病

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摘要 多吃鲜橙防治胆囊炎研究发现,女性多吃橙子可明显降低患胆结石的风险。橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸,使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少,从而减少了患胆结石、胆囊炎的危险性。
作者 袁萍
机构地区 不详
出处 《解放军健康》 2011年3期
出版日期 2011年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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