广西巴马俪全饮料有限公司生产废水处理工程设计

广西巴马俪全饮料有限公司生产废水处理工程设计

马婷婷

身份证：37040619880414182X

摘要：食品行业中存在着很多的有机物质，如果不进行科学、高效的治理，会导致水的富营养化，从而导致水的生态恶化。

关键词：饮料废水；UASB；SBR

1.绪论

加强水环境保护对维护广大国民的权益至关重要。现今，我国部分地区水环境存在诸多问题和难题，如水体质量差、水生态严重受损等。水环境污染损害了人民群众的身心健康，更阻碍了经济社会高质量发展。2017年国家发展改革委作出指示，将提高财政专项资金扶持力度，统筹调动资金推进城镇污水处置治理项目。随着政府越来越将生态环境放在衡量发展质量的重要位置，颁布了大量扶持产业相关法条，对水环境整治行动取得的成效毋庸置疑。

2.广西巴马俪全饮料有限公司生产废水的处理工艺

2.1工艺选择

广西巴马俪全饮品有限公司的废水可以通过生化技术进行降解。

在研究了国内外有关研究成果的基础上，提出了利用厌氧-好氧技术解决低度有机物污染问题的方法。

该方案的主要思想是：厌氧-好氧生物处理技术，利用厌氧装置改善废水的生化度，并将大部分的有机物质除去，再利用好氧微生物对水中的有机物进行氧化，使其产生更多的有机物质，从而达到脱氮、除磷的目的。此外，还可以采取其他的方法来改善废水的治理，保证污水的稳定，例如：将预处理和深加工结合起来，可以与生物技术相结合。

2.1.1厌氧工艺选择

杨春等对某汽化企业的污水进行了厌氧+好氧处理。实践证明，采用 UASB反应器和曝气沉淀工艺处理后，在6 kgCOD/（m. d）的有机物负载下，可以得到较好的处理效果。结果表明， COD、BOD5的脱除率大于95%, COD降低到20 mg/L。该技术在 UASB反应器中的高效利用，将大部分的有机物质分解为易于降解的低分子量的有机物质，从而减少了对后续结构的污染。但是，好氧曝气式沉积器很难适应污水的水质和水质的变化，尤其是在处理高密度的有机物污水时，会产生菌丝，使淤渣膨胀。因此，好氧工艺可以采用 SBR工艺、 CASS工艺等抗冲击性工艺。

张克军利用UASB-CASS技术对昆明百事可乐饮料厂的废水进行了治理，该工艺的废水无规则地排放，虽然入水 COD、BOD5含量高，但该工艺的出水水质符合《污水综合排放标准》（GB8978-1996）的一级标准，出水 COD和BOD5值为57 mg/L,BOD516 mg/L，脱氧量大于98%。

结果表明：通过产生颗粒状淤渣，可以提高 UASB的淤渣质量，从而进一步提高了 UASB的效率。UASB-好氧技术具有良好的耐高冲击能力和良好的出水性能，是一种适合于各种行业高、中浓度有机废水的有效技术。

2.1.2好氧工艺选择

在饮用水污水的治理中， UASB采用厌氧法对 COD、BOD5和 SS进行了平均去除。但是， UASB反应器出水的各种污染物浓度仍很高，要想达标，就需要利用好氧生化技术进行污水的连续治理。

杨文澜等对一家公司的汽水酸化-SBR工艺进行了研究。通过系统的稳态操作试验结果显示，在0.24kgBOD5/（kgMLSS/d）的条件下，可以将 CODcr、BOD5中90%以上的CODcr、BOD5进行脱除， SBR反应器具有抗冲击性、可吸收污水中的冲刷、缓冲作用。操作结果平稳，厌氧和好氧在池水中的循环使用，具有良好的纯化作用。

孟庆彬对昆明安琪食品有限公司的污水治理工程进行了改建。该厂污水可生化性差， SS含量高，用酸化-混凝- SBR法进行了污水的脱除性试验，该工艺对污水 CODcr、BOD5、 SS的脱除率达95%。

广西巴马俪全饮品厂的污水，一方面因为其产品品种众多，污水中含有多种杂质，同时因其不同的生产受到季节性的限制，造成了污水的质量和水量的变动。所以选择好氧处理 SBR技术具有较高的应用价值。

3.工程设计

3.1处理工艺流程及说明

污水处理过程分为四个阶段：预处理、厌氧处理、好氧处理和淤渣处理：

3.1.1预处理工序

污水的前处理过程包括栅栏和调整槽。在废水流入处理结构之前，栅栏用于拦截大量的污垢等，确保了泵的工作，并降低了后续的处理设备的负载。由于污水的流速与产出量有不同的变动关系，为了保证后续工艺的正常运行，污水通过自流流入到调整槽内进行水质调整，以促进混凝状态的改善。

3.1.2厌氧-好氧生物处理

通过将调整槽排出的污水通过水泵送到 UASB，大部分的有机物通过厌氧菌进行生物分解，并将其分解为甲烷，这样既可以达到一定的脱氮效果，又可以大大地降低好氧曝气费和剩余的淤渣，从而达到降低废水处理费用的目的。

通过 UASB工艺，将废水通过下水道提升到 SBR反应器。SBR反应器是一种集匀化、初沉、生物降解和二次沉淀于一体的工艺过程。废水进入等工序顺序进行，循环运行，达到废水的连续排放。SBR工艺无需安装沉淀池、回流泵等常规工艺设备，具有高效、节约的特点。

3.1.3污泥处理工序

该工艺主要是为了减小淤渣的容积，便于后续的淤渣的处置和输送。污泥的处理技术应按其特性及对其最后的处理需求来决定。生物法处理后残留的淤渣水分含量高，且微生物数量多，极易腐烂，对生态造成破坏，需要进行妥善地处理。

本文所述的淤渣处理工艺主要有：经UASB或SBR工艺处理后的淤渣排放到淤渣浓缩槽中进行重力富集，以减少淤渣的容积。将富集污水再送到调整槽，然后再将剩余的淤泥送入污泥脱水室进行脱水，以进一步减少污泥的水分含量，然后将泥饼和淤泥运往邻近的淤泥填埋场。

3.2废水处理效果分析

经过对该公司的废水进行治理，其出水达到GB8978-1996 《污水综合排放标准》的一级标准（BOD5＜30mg/L、CODcr＜150mg/L、SS＜150mg/L、NH3-N＜50mg/l、pH值6~9）。

4.结论

通过对废水的水质特点以及目前处理工艺的分析研究，通过对潮州市某饮料公司污水治理的研究，得出了采用“格栅+调整+ UASB+ SBR+淤渣”的综合处理技术。

参考文献

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