简介：摘要：食品安全关系国计民生，也是人们关注的热点问题，只有保障食品安全，才可以促进人们身体健康、推动社会稳定发展，农药兽药残留检测技术便是保障食品安全的重要手段之一。当前监管部门和检测机构面对较大的压力，需要依赖各类检测技术和手段，提高检测速度和靶向性，尽可能在短时间内精准排查食品安全隐患并将其消除，推动食品市场健康、稳定发展。
简介：摘要：随着社会经济的发展，人们从追求稳定生活逐渐转变为追求品质生活，在此过程中，人们越来越重视食品安全问题，相关部门也通过不断完善相关法律法规来加强对食品安全的管理。食品安全中重金属的危害是最严重的安全问题，不仅危害了人们的生命安全，还会影响国家未来的发展，尤其未成年人的身体素质较差，重金属食品安全隐患对未成年人的危害极大。食品安全问题会直接危害人体健康，还会造成社会恐慌，干扰社会的正常运行秩序，阻碍国家的发展建设。
简介：摘要：首先陈述了道路桥梁施工中出现裂缝的成因，对荷载压力过大、地基变形裂缝、温度影响裂缝、施工材料裂缝等问题进行深入分析，研究出道路桥梁施工裂缝问题的预防对策，包括加强裂缝控制力度，做好温度控制工作，强化施工材料控制，优化后期养护模式等内容。
浅析食品中农兽药残留检测相关技术
食品安全中重金属检测方法的研究进展
道路桥梁施工中裂缝的成因与预防对策分析
