简介：本文叙述了将锌—盐酸砷化氢发生体系同新银盐分光光度法的吸收体系相结合，同时将原有体系中毛细导气管改用硅烷化的全玻导气管，样品消化采用干消化法的一种测定食品中痕量砷的方法。方法的最低检出量为0．1μg，变异系数为3．30％～9．99％，回收率为85．6％～114．6％，与Ag—DDC法比较，测定结果无显著性差异。
锌—盐酸系统新银盐分光光度法测定食品中痕量砷
