简介：摘要：近年来，我国相继发生多起食品安全事件，这就要求有关部门需要从整体上加强对食品安全和食品工程质量的把控。基于此，本文在大量文献的基础上，对食品安全与食品工程质量的概念、发展现状、存在问题等了一系列探究，并提出了相应的解决策略。希望能够为后续研究提供借鉴与思考，进一步维持我国社会发展的和谐与稳定。
简介：摘要：通过虚拟仿真技术与现代药学教育有机结合，提高药学实验教学质量，培养学生工作后的岗位胜任能力，弥补传统教学的不足。基于此，本文详细分析了虚拟仿真在药学实验教学中的运用策略。
浅析食品安全与食品工程质量
虚拟仿真在药学实验教学中的运用
