简介:2013年9月的NatureCommunications报告了吃糖造成肥胖症和代谢综合症的一个新机制。这项工作表明。葡萄糖在肝脏中向果糖的代谢转化,是小鼠在由葡萄糖诱导的肥胖症、胰岛素抗性和脂肪肝的形成中的一个关键步骤。
《自然-通讯》:肥胖都是果糖惹的祸