简介：7月20日下午5点左右，淮安市淮阴区一香料公司设备突发大火，黑烟夹杂着火球冒出几十米高，伤者被紧急送往医院，附近居民紧急疏散。据附近居民透露，发生火灾的时间在下午4：45分左右，当时就听到轰的一声巨响，然后天空中滚滚黑烟冒出，在远处看了像蘑菇云。
简介：又是一年3·15，本期编辑部特邀艺康（中国）的食品安全相关专家。为读者解读2013年以来出现的十大食品安全事件产生的原因及应对之策。
简介：本文概述丁低环境负荷型洗涤剂“BLUEGOLD”的洗涤机理、物性数据及安全性试验，最后介绍了“BLUEGOLD”在美国应用的事例。
简介：美国FDA和美国联邦通信委员会曾联合发表一份报告，公布了一个以风险考量为基础的监管框架的拟议方案。该报告由美国FDA安全和创新法案（FoodandDrugAdministrationSafetyandInnovationAct，FDASIA）授权，提出实施这一监管框架不需要任何新规定或额外规定。
淮安一香料企业突发大火敲响安全警钟
2013年度食品安全大事件解读
低环境负荷型洗涤剂“BLUEGOLD”的特征——工业用脱脂剂的问题及强力脱脂剂的安全性
美国食品药品管理局（FDA）公布以风险考量为基础的监管框架的方案
