简介:据美国联邦公报1月14日消息,美国FDA发布了关于食品添加剂,包含饮料和膳食补充剂中添加物质的行业指南。本指南旨在提醒制造商和分销商关注联邦食品、药品和化妆品法对传统食品添加剂,包括饮料的要求。同时,指南提醒制造商和分销商对膳食补充剂添加物质同样需要遵循该行业指南。
简介:(2720)红茶CO2萃取顶香4010000760来源——Syllthite;GRAS,CAS#84650—60—2;天然;香气特征——@100%:甜香,焦香,蜂蜜样,干草样,干果样,带有一点淡淡的花香;尝味特征——@0.05%:草药味,叶香味,干草样,蜂蜜样,
简介:(2733)无色香柠檬油来源——ungerer;FEMA#2153,CAS#8007—75—8;天然;香气特征——@100%:柑桔,新鲜的,胡椒香,甜香和轻微干燥的感觉;尝味特征——@2ppm:柑桔,糖果样,花香味和新鲜感;尝味特征——@5ppm:柑桔,花香味,糖果样,果味和新鲜感;建议应用——香柠檬油在柑桔类食品香精中可以良好混合,特别是在柠檬和白柠檬食品香精及其混合物中。它是格雷伯爵茶的一个主要成分。其花香、果样香调特别适合葡萄、蓝莓、桃子、杏和热带水果食品香精,如芒果和番木瓜。
简介:美国产精油柏木油和薄荷油的供应情况没有什么变化,但价格较坚挺。
简介:美国FDA和美国联邦通信委员会曾联合发表一份报告,公布了一个以风险考量为基础的监管框架的拟议方案。该报告由美国FDA安全和创新法案(FoodandDrugAdministrationSafetyandInnovationAct,FDASIA)授权,提出实施这一监管框架不需要任何新规定或额外规定。
美国FDA发布食品添加剂行业指南
美国调香师对若干食用香料的评价(282)
美国调香师对若干食用香料的评价(284)
2014年1月世界香料精油类产品市场报告 美国市场
美国食品药品管理局(FDA)公布以风险考量为基础的监管框架的方案