简介：7月18日，欧洲食品安全局食品添加剂和食品添加的营养物质来源专家小组共同发布一份新的食品添加剂申请指南文件，以替代2001年欧盟委员会发布的旧指南文件。新的指南文件反应了近年来科学的进步和最新的风险评估原则的发展。
简介：不久前,由我国食品安全专家吉鹤立教授编著的《〈食品添加剂使用标准〉（GB2760-2011）使用指南》由中国质检出版社正式出版,已在全国各地新华书店及网上进行了发行。
欧盟发布新的食品添加剂申请指南文件
查阅食品添加剂使用标准有了好工具 《GB2760-2011使用指南》出版发行
