简介：摘要目的为了深入探究粮食脂肪酸值检测方法的改进方案，以进一步的提高其检测工作效率，保证检测结果的准确性。方法本文主要运用了试验法、分析法以及对比等，根据国家标准粮食脂肪酸值检测方法在有关方面做了改进。主要包含提取、过滤、转移、滴定以及计算等环节，以观察其改进效果。结果根据改进试验可知，将各个环节进行改进后的方法与国际方法检测的脂肪酸值检测都在误差的允许范围内，具有良好的检测效果。结论粮食脂肪酸值的检测方法具有一定的实用性，能够保证检测结果的准确性，取得不错的检测效果，值得人们进行应用和推广。
粮食脂肪酸值检测方法改进
