简介：采用盆栽植株和外源Cd胁迫的方法,分别对不同生长期蒌蒿植株根、叶组织中的抗氧化酶活性、可溶性蛋白及MDA含量进行测定,以揭示蒌蒿在Cd胁迫下的抗氧化机理和耐受机制。研究结果表明,Cd胁迫对上述生理指标均有显著影响：≤20mg·kg^-1的Cd处理可使幼苗期植株器官中的可溶性蛋白含量增加16.5%～19.1%,100mg·kg^-1的Cd含量水平则导致其含量减少近30%,可溶性蛋白含量的变化与植株的生物量积累关系密切;3种酶活性在0～10mg·kg^-1的Cd处理下未显示出明显变化,幼苗期植株CAT、POD活性在10～80mg·kg^-1的Cd胁迫下增加明显,高于此浓度范围则使酶蛋白受到破坏而失活,中等含量水平（≤40mg·kg^-1）的Cd处理经过长时间作用可使植株逐渐适应胁迫环境,胁迫强度较大的Cd处理可显著提高SOD酶的活性;Cd胁迫过程中植株MDA积累量不断增加。3种抗氧化酶活性的增强在蒌蒿植株耐受Cd胁迫方面能起到较好的防御作用。

简介：为了研究地方性砷中毒高发区作物中砷含量及其对人体健康的威胁，在内蒙古自治区河套平原4个自然村采集了72个谷物蔬菜水果、81份人体尿样和8个自来水样品。用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱（HPLC-ICP—MS）分析测定采集的样品中各形态砷及其含量；用ICP．MS分析测定消解后的作物样品中砷总量。结果表明，自来水中总砷含量均小于1．0μg·L-1。尿液样品中总砷含量为4．50—319μg·L-1（平均值为56．9μg·L-1），二甲基砷（DMA）是尿砷的主要形态（〉70％）。作物中砷的主要形态有无机三价砷As（III）、无机五价砷As（V）和DMA。谷物和蔬菜水果中总砷含量的最大值分别为102和335μg·L-1。成人和儿童最大日摄入砷量分别为232和205μg。通过分析采样地人体尿砷、作物砷和地方性砷中毒发病率的相关性得出，作物中砷的含量虽未明显超过国家标准，但对人体健康有明显的潜在威胁。政府改水后（饮用水由井水变为达标的自来水），人体的健康风险主要来自作物中的砷，而不是饮用水中的砷。