简介：近几年，我国旅游业发展势头良好，去年全国接待入境旅游者7200万人次,全国总收入突破4000亿元，这一新的经济增长点,拉动了旅游学校的发展,特别是为旅游学校提供了发展契机。在如此良好的大环境中，有的旅游学校生源充足；办学兴旺；有的则是门庭冷落，后劲不足。如何搞好旅游服务人才的培养，便旅游学校保持可持续发展的势头值得探讨。一、纵向延伸，服务专业一条龙。“纵”向延伸，就是旅游学校要在自身办学思路上做文章。为了满足市场需求，培养出复合型的专业人才，旅游学校必须坚持教学改革的大方向，转变办学观念，首先做好自身的适应，确立全方位的服务意识，在专业设置上综合调配。改变目前专业走向仅在吃（餐厅服务）、住（客
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