简介:当今中国,频发的食品安全事故,已经成为国人最为揪心的事情,什么皮革奶、地沟油、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等等,举不胜举。那么我们不禁会问:为什么总是食品出问题?而这恰恰是人命关天的东西啊!这种全面的食品安全危机,我们能够避免吗?
简介:虽然加拿大的公众中间尚存在伦理学上和环境学上的争议,但加拿大正在通过对生物战略政策的不断完善,通过谨慎决策、加强此领域的公众参与以及维护消费者的选择权利。
简介:生物技术是当前社会发展过程中利用先进的科学技术与器材对各种植物进行微观和加工的技术,是通过对一些特殊性功能进行加工和制造成为一种新物种的过程,是先进的科学技术在生物工程中应用过程。生物技术是以当前生物学为指导进出,运用各种先进的设备对植物进行改造和变动的过程。当前我国制药业发展的过程中,生物技术逐步的发挥着其无可替代的作用与效果。
简介:在双寡头企业产量竞争的基本模型基础上,考虑了政府规制水平的影响,分析了生产高、低质量安全水平的两个食品企业分别在古诺和斯塔克尔伯格博弈模型中的均衡质量水平及其相互关系,结果揭示了不同模型中两个企业的最优质量安全水平之间的关系及其均衡点。在斯塔克尔伯格模型中,以生产高质量安全水平产品的企业为产量领导者时,其产品质量安全水平、价格、产量和利润远高于追随企业;两个企业的均衡质量安全水平、价格和产量都随着政府相关部门规制水平的提高而上升。
食品安全危机的经济学思考
加拿大转基因生物安全立法及评价
生物技术在我国制药业中的应用
双寡头企业产量竞争的均衡质量安全水平研究——以受规制的食品企业为例