简介：在云南打造高原特色农业产业的政策背景下,普洱茶产业作为云南高原特色农业的一张名片,在市场中经历过大起大落的波折。本文从产业经济学角度探讨云南普洱茶产业存在的一些问题,并提出产业发展意见。
简介：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”，这是范仲淹所写下的《斗茶歌》，歌中记录了在宋代盛极一时，后来却泯灭于时光之中的斗茶艺术。斗茶是以团茶为基础，即茶叶采摘之后，经过洗涤、蒸芽、压片去膏等一系列复杂工序，制成茶饼，这就是“团茶”。待要饮用之时，取团茶磨末，调制成膏，而后“点茶”。
简介：2013年,重庆江津区开始立足自身富硒资源大力打造富硒产业-猫山茶.硬件方面,加大投资力度,修建公路、灌溉水池.种植方面,对茶山实行全程社会化服务,采用配方施肥,禁用除草剂.
简介：首届全国评茶员职业技能竞赛广东省赛区预选赛暨广东省评茶员职业技能竞赛于2018年12月1-2日在广州顺利举办。大赛秉承'新时代、新技能、新梦想'的办赛宗旨,旨在搭建全省评茶职业人才成长平台,促进评茶职业工匠人才队伍建设,支撑新时代广东茶叶产业高质量发展。大赛组委会主任、省供销社巡视员、省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长陈栋出席了闭幕式。在闭幕上,组委会举行了隆重的颁奖仪式。
云南普洱茶产业发展探析
透过茶里烟花回望宋时文明
重庆江津富硒茶助推乡村振兴
首届全国评茶员职业技能竞赛广东省赛区预选赛暨广东省评茶员职业技能竞赛顺利举办
