简介：2010年7月,欧洲食品安全委员会决定,任何含有六种合成色素之一的食品,都必须加上一条警告信息,说可能对儿童的注意力以及活动情况产生不良影响。与此相应的是,美国一个消费者权益机构也在08年向FDA（食品和药物管理局）提出：禁止合成色素在食品中的使用,在最终禁用之前加上＂可能有害＂的警告信息。
简介：5月，中国光明食品公司宣布收购英国老牌食品公司维他麦（Weetabix）60％的股份，在英国本土引起轩然大波。维他麦是一家颇受英国人青睐的谷物类食品制造商，主营麦片等商品。对于光明食品这次收购，英国人担忧的是，未来的维他麦是否会因为收购而降低其质量安全标准。
简介：本文从第三方的视角出发，对于争论双方各自的立场和依据的理由进行了系统梳理和客观剖析；并在此基础上表达了自己的观点：转基因技术的大量应用，应用于动物、植物、微生物、制药、新能源等方面是大势所趋，赞同“人们对转基因技术的不了解”这个观点。认为基因食品是安全的，但在推广时应该慎重，加强监管。
简介：2011，几乎成了“谈吃色变”的一年。从年初的瘦肉精、染色馒头，到年末的毒奶粉、毒饮品、问题肉、塑化剂、速冻食品病菌、牛肉膏、地沟油、假血燕、毒豆芽、美容猪蹄……每一个词都令人心惊胆战。回顾2011年标志性的“染色馒头事件”，中国农业大学副教授范志红借此剖析中国食品安全的五大问题．
为何不禁卖“可能有害”的食品
老牌食品被中国收购 英国人很伤感
对转基因食品安全性之争的理性思考
再审染色馒头案食品安全：被遗忘的常识与疑问
