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简介：近年来，美国食品和药品管理局（FDA）一起在不断地修订食品包装营养标注方面的法规，以使其更加完善，务求最大限度地保证消费者的饮食健康。近日FDA又出台了一项新规定，要求在传统食品和膳食补充品的营养标注中，标注反式脂肪酸（trans-fattyacids，简称“TFAS”）袁绍华的含量。

简介：我国儿童零食将分三级，我国初步形成葡萄酒产业链，饼干新国标明年5月实施，中国建立食品危险性评估体系。

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简介：食品法规委员会及其联合食品标准计划陈石榕（福建省农业厅）联合国粮农组织（ＦＡＯ）与世界卫生组织（ＷＨＯ）于１９６２年共同组建了食品法规委员会（ＣｏｄｅｘＡｌｉｍｅｎｔａｒｉｕｓＣｏｍｍｉｓｓｉｏｎ，简称ＣＡＣ），执行ＦＡＯ／ＷＨＯ联合食品标准计划（Ｊ...

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简介：有机行业，是一个还没有充分竞争的行业，一个只要具有资源和拥有部分消费者，就能获取较高利润的行业。有机食品作为安全级别最高的食品，发展空间和利润都十分可观。

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简介：为了一探卖场如何“善待”需要冷冻保存的食品，特意走访了市内数家大卖场，发现绝大部分的卖场都设有冷冻和冷藏食品区，部分做得较好的卖场非常注重冷藏食品的温度和摆放，甚至连一些细微细节都留意到。笔者认为，做得好的卖场应该值得称赞和大力推广，而对于做得较差的卖场，正确指出其错误，及时纠正才是最佳的解决办法。

简介：摘要从2005年的“苏丹红”事件到2006年“福寿螺”事件，再到2008年“三鹿奶粉”事件和2010年初300多万吨的“地沟油”事件，民众对食品安全的信心正遭受着一次又一次考验，2008年2月28日十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了《中华人民共和国食品安全法》并于2008年6月1日实施。

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简介：东莞市仙津保健食品饮料有限公司是广东省大型饮料企业，拥有东莞、新会、长沙三大生产基地，年生产销售能力达数十万吨，拥有多条高速碳酸饮料生产线，PET热罐装生产线，现代化UHT灭菌系统等，拥有高水平的管理和营销团队，在广东省拥有数干家直营卖场及经销客户，具有健全的营销网络。

简介：早在1993年，杨协成有限公司新加坡有着100多年历史且众口皆碑的饮食公司之一率先在中国广州投产，使用最新的科技手法和完善的生产工艺，致力于为消费者提供健康、营养、天然的产品：豆奶系列、爽类系列、茶类系列、冰系列、玻璃瓶饮料等，自投放市场以来一直深受大众的青睐，产品供不应求。

简介：雪贝尔自一九九六年在广州的第一家面包店开业以来．以其高质量的产品，独特的管理模式快速地拓展市场。经过几年的发展，雪贝尔已从一个名不经传的小公司发展成广州地区糕饼著名品牌，分店已遍布广州、深圳、佛山、东莞等地的大街小巷。