简介：奶业生产是荷兰农业的一个最重要的组成部分。家庭农场是荷兰奶业生产方式的基本特征。荷兰的人均乳品消费水平高于欧盟的平均水平。奶业合作社在荷兰乳品加工行业的所有制形式中居主导地位．自1960年以来，荷兰紧紧依赫技术进步，实现了奶业由手工劳动向机械作业的转变、由粗放经营向集约经营的转变、由传统技术向现代科技的转变。在注重技术进步的同时，荷兰高度重视乳品的质量管理．经过多年的努力，荷兰的乳品质量管理已经发展成为一个完整的供应链管理体系。通过抓技术进步和乳品质量管理，荷兰成功地打造了一种以家庭农场为基础的现代奶业发展模式。

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简介：40年前,我国乳品还是妇孺、病人购买的保健奢侈品。经过40年的发展,我国奶业发展提质增效,＂奶瓶子＂质优量足。河北省行唐县有40多年的奶牛养殖历史,是奶牛养殖传统大县,全国牛奶生产强县。可以说,行唐县的奶业发展,是我国奶业发展的缩影。20世纪70年代,行唐县的农民们相继在房前屋后养起了奶牛。＂哪有地就在哪养一两头,依靠奶牛致富是当时大多数人的想法。＂行唐县畜牧工作总站党组成员、奶办主任盖连义说。

简介：让我们与中国乳业一起成长！

简介：一直以来奶业都是社会和舆论关注的焦点，在进行奶业供给侧改革背景下，我国奶业监管责任重大。因此，本文在分析我国奶业监管体系现状与不足的基础上，为打造常态、高效、专业、社会化的监管体系提出相应的对策。

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简介：毋庸置疑，近一、二十年来，中国的食品业迅速地发展了，但相较于发达国家，国内食品业真的还稚嫩得很；同世界上那些横扫全球的大企业，比如可口可乐、卡夫、雀巢、肯德基等知名品牌相比，即使在国内被大肆渲染的“大鳄”，也还仅仅处在亟待发育的“青春期”。进入WT0之后。

简介：由于出口供应有限以及进口需求继续保持，2003年上半年国际奶产品价格坚挺。2003年10月粮农组织的奶产品价格指数为123，而今年头6个月的平均指数则为114：在2003年10月即一年之前，指数值为90。今年迄今为止，

简介：蒙牛在高举高打的营销策略下，短短数月内完成市场教育，迅速催熟奶片市场，完成了从成长期到成熟期的过渡，但是由于市场节奏的紊乱，把本来能在成长期可能获得的超额利润丧失殆尽，面临的是产品大量积压的窘境。

简介：近年来,随着我国居民消费水平和生活质量的提高,国家对于奶业重视度不断提高,从质量和产量上对奶业产业的扶持和监督力度加大。但从具体实施情况看,并没有达到预期效果。以安徽省为例,对当前奶业产业链各环节扶持政策存在的主要问题及原因进行深入分析。通过调研发现：从整体情况看,当前奶业整个产业链的扶持政策呈现“重中间,轻两端”的状态,即扶持政策主要侧重于产业链中间的奶牛养殖环节,而对于产业链上下游的饲草种植、饲料加工以及乳制品加工和销售环节的政策扶持不足。因此,当前应当平衡产业链各环节补贴,完善配套的支持政策;建立奶业支持和保护的法律制度,健全市场运行体制;提高奶业补贴政策效能,适应产业发展需求;协调产业链的各主体利益,建立价格机制。

简介：由于国内棉花涨价而产品跌价，造成棉纺业效益大幅下降，1-3月国有棉纺业实现利润2.86亿元，同比下降28.15%。

简介：2000年之后，屋型包装的餐饮奶在酒店终端表现出了强劲的增长势头，需求旺盛，利润丰厚，乳制品业形成一个特殊的产业集群，以妙士为代表的几十家主攻餐饮奶的中小企业开始崭露头角，伊利、蒙牛等大的乳业巨头也投入巨资，开发差异化产品，进军高附加值产业餐饮奶。然而这种美好的前景仅仅维持了三四年，近来在本刊调查组的调查中，许多餐饮奶的商家和企业都反映这个行业在短暂繁荣之后已经迅速出现滑坡，市场出现无需求的状态，产品有些销不动了，专业的餐饮奶企业生存状态都很难，商家有些也已经转行。

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简介：新世纪的大门已经叩开，面对充满创新精神的新世纪，上海餐饮业如何创新才能与经济高度发达、日新月异的国际大都市相适应呢?我认为应该以提升上海餐饮业的现代化、国际化水平为重点，改造传统餐饮业，引进国际先进餐饮业的模式。博采众长，汇聚世界各国、祖国各地餐饮业之品牌，满足上海人和国内外来沪客人的各种需求。“美食天堂”将成为上海这座国际大都市最鲜明的特色之一。

简介：<正>作为运营企业,我们也多次议论和酝酿应对中国加入WTO的挑战。我们认为,既然国门打开,别人可以进来,我们同样也可以出去。——中国电信副总经理常小兵美国霍兰德-奈特律师事务所电信法专家惠勒曾说过,中国加入世贸组织不仅意味着中国电信市场要进一步对外开放,而且也意味着

简介：摘要在国外信用评级业日臻完善的背景下，我国信用评级业迎来了发展的大好机遇。本文将围绕国际信用评级业的发展趋势，分析我国信用评级业发展中存在的问题和困难，并探索研究发展我国信用评级业的对策建议。

简介：机工智库对装备制造业的国际贸易风险研究表明，当前，我国装备制造业所面临的国际经贸环境，可以用三句话来概述，即“天气不好；要打伞了；路不好走”。所谓“天气不好”，是指全球市场需求饱和，装备制造业的竞争异常激烈，市场空间成为各国争夺的焦点；“要打伞了”意味着在后WTO时代，全球化面临挑战，经济政策内倾化突出，主要国家力推制造业回归，保护力度不断加大；“路不好走”则表明我国制造业走出去将面临更严峻的挑战，贸易摩擦、投资限制等风险将常态化。本期《贸易风险预警》从装备制造业的全球贸易保护情况、中国产业遭遇的贸易救济调查情况以及知识产权风险情况研究装备制造业的贸易风险趋势。

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