简介:运用中国家庭追踪调查(CFPS)2014年度数据,采用结构方程模型研究财务舵主的人力资本与家庭物质资本对家庭金融市场参与度的影响。研究发现:财务舵主的人力资本与家庭物质资本对家庭金融市场参与有着显著的正向促进作用,其中人力资本对金融市场参与的影响效应大于物质资本;家庭财务舵主的性别差异对金融市场参与的决策影响较大,当财务舵主为男性时,家庭的市场参与决策主要由人力资本主导;为女性时,市场参与决策主要由物质资本决定,并且女性舵主家庭参与金融市场的意愿更强;由于城乡金融市场化差异等现实原因,城市家庭的市场参与度远高于农村家庭;从城乡家庭金融市场参与的推动因素看,城市家庭的金融市场参与由物质资本主导,而农村家庭的金融市场参与以人力资本主导为特征。
简介:以新疆阿克苏地区四县一市的250个农户的调查资料为基本依据,通过Logistic回归模型对农村小型水利工程参与式管理模式中的影响农户参与行为的因素进行了实证分析。研究结果表明,影响农户参与小型水利工程的因素除了农户家庭和生产等一些常见的特征变量外,还有农户所在社区的特征,如周围人参与管理的比例及所在地区经济发展水平等多方面因素的影响。基于这些实证研究结果,提出了相关的政策建议。
简介:海带松把半斤海带用温水洗净、泡发两小时,捞出后沥去水分,卷成筒状,用刀切成细丝。铁锅内放入1斤块放人,炸至金黄色捞出,放在盘中撒上白糖即成。烂糊白菜白菜切根后,劈为四牙,(如用半棵,则为两牙)洗净。锅内放清水,煮至大开,放入白菜稍烫,捞出,挤水,须丝切成5分宽条,横截2寸长段。锅内放油1两,入葱炸糊,将葱捞出不用,放白菜、盐,搅匀,再放入水发兰片5钱、荸芥片3钱,平菇片3钱,加高汤,再放白糖8钱、味精料酒适量,搅匀,锅盖严,中火烧7-9分钟,以菜帮大烂为度,勾入水芡,浇明油,出锅。此菜颜色乳白,汁浓菜烂,咸中透甜,滋味醇厚。糖酥丸子用料:肥膘肉3两,鸡蛋2个,面粉1两,糖2两,油、青红丝。制法
简介:五香肘花主料:猪前肘棒500克。调料:酱油25克,料酒10克,精盐适量,白糖5克,清汤1500克肉料(肉桂.白芷、八角、豆寇、白果各少许)15克,油25克,蒜茸少许。制作:将肘棒去骨,用细线捆成圆柱形。把捆好的肘棒放入开水锅中紧一下,捞出备用。另起锅上火,放入底油将白糖炒成浅红色,加入清汤,放入酱油、料酒、肉料、盐、肘棒,烧开后用微火焖制(约2小时左右)成熟,拆去细线顶刀切成薄片码入盘中,加入蒜茸末即可。特点:色泽红润、五香味浓。主料:鸡胸肉1000克调料:酱油40克,料酒30克,醋30克,味精2克,盐适量,白糖30克,芝麻酱20克,葱段30克,姜片20克,蒜末20克,姜末15克,