简介：以樱桃籽为原料,采用微波辅助提取樱桃籽总黄酮的提取工艺.在乙醇浓度、料液比、微波时间、微波功率四个单因素试验的基础上,通过响应面法优化微波辅助提取樱桃籽总黄酮的工艺.结果表明：微波辅助提取樱桃籽总黄酮的最佳工艺条件为：乙醇浓度75%（V/V）,料液比1∶60（W/V）,微波时间3min,微波功率400W.在此条件下,樱桃籽总黄酮得率为2.24%.抗氧化结果表明,樱桃籽总黄酮提取液对DPPH自由基的平均抑制率为87.83%.

简介：3D打印可以快速地将理论模型转变成“可视化”模型。在大学化学教学中,不仅可以利用该技术制作复杂灵活的多样化“可视化”模型以帮助学生理解物质结构和轨道理论等抽象概念,而且可以让学生在使用该技术的过程中体验模型的设计并不断提升微观表征能力。

简介：商品是物质文化研究的重要议题。20世纪80年代,文化人类学领域开启了“物的社会生命”和“物的文化传记”研究,追踪物在社会文化中的“商品化—去商品化—再商品化”的轨迹。物在不断商品化的过程中产生不同的价值,价值的不断转换也意味着物作为“行动者”对文化秩序和人的社会生活的介入,从而形成一种“价值的政治”。以阿尔君·阿帕杜莱和伊戈尔·科比托夫为代表的物的社会生命研究体现出物的积极性和能动性,以及人与物的共生关系,为物质文化研究开辟了新的路径。

简介：近十年来,国内学界针对非物质文化遗产传承人的研究如雨后春笋不断涌现,这些研究代表着中国非物质文化遗产保护的初步阶段性成果,为中国非物质文化遗产及其传承人的保护探索出多样化路径,为今后非物质文化遗产传承的发展指出了新方向。根据2006年至2016年以来的学术研究成果,对国内十年来非物质文化遗产传承人的研究成果进行精选、梳理、提炼和总结,阐述优秀研究成果中观点与视角,并在综述过程中对研究中存在的不足、空白的现象,以新的研究角度进行思考和探讨,拓展新的研究范围、对象及其理论意义和现实意义。

简介：湖北是历史悠久的荆楚文化的发祥地,极其珍贵的非物质文化遗产风格独特、种类繁多。文章概述了湖北非物质文化遗产外宣英译现状,并在此基础上分析了其存在问题的原因,最后提出了几点建议：政府部门组织引导,高校培养非物质文化遗产翻译人才,开发非物质文化遗产英语资源网站以及组建专业的非物质文化遗产语料库等。

简介：舞春牛是赣南崇义县上堡乡独具特色的民俗活动,其历史久远、内涵丰富、表演形式诙谐活泼,作为江西省第三批省级非物质文化遗产,要在保护与传承中获得更好的发展,可以从保护舞春牛的生存文化空间、重视传承人的地位、加强舞春牛的理论研究等方面来实施。