简介：本研究的目的是确定四磨汤糖浆的制备工艺和含量测定方法，所采用的方法是对四磨汤糖浆的工艺进行了优选研究。采用高效液相色谱法测定四磨汤糖浆中柚皮苷的含量。通过对加水量进行选择，确定了四磨汤糖浆水提的最佳工艺。柚皮苷的线性范围为13．5—135．0μg·ml^-1（r=0．9997），样品平均加样回收率（n=6）为99．2％，RSD为1．1％。由此可见，四磨汤糖浆工艺稳定，质量可控。含量测定方法结果准确，重现性好。
简介：江宁区汤山街道社区教育中心，坐落于国家级旅游度假区--汤山，是南京市首批高标准现代化社区教育中心，江苏省重点成人学校，江苏省省级社区教育中心。中心连续多年被评为江宁区先进学校，2014、2015连续两年被评为江苏省社会教育宣传工作先进集体。因社区教育成效突出，2016年，汤山街道被评为“全国社区教育示范街道”。
四磨汤糖浆的制备及含量测定
砥砺前行 开拓创新--南京市江宁区汤山街道社区教育中心
