简介：一、老师,您好!我经常在运动后出现肌肉酸痛的问题,请问有什么食物能减轻这种酸痛吗？选择这些食物有什么技巧吗？答：运动后出现肌肉酸痛是非常正常的,正所谓＂没有疲劳的训练是无效的训练＂,引起肌肉酸痛的原因主要是运动中肌肉出现的微小损伤,同时运动过程中乳酸的堆积,进一步加强肌肉的酸痛感。可以从减少肌细胞膜的损伤,促进肌肉的恢复和减少乳酸的堆积这几个方面出发来选择食物。

简介：首先我国建议16-18岁男性青少年每天膳食能量摄入为26G）-2900kcal（千卡），虽然崔寅墨居住在澳大利亚，但是按照我国青少年的一般情况，每天至少摄入2600kcal的能量。

简介：科学合理的营养补充对速度滑冰运动员竞技能力和赛后恢复能力的提高有积极意义。针对速度滑冰运动的训练环境和项目特征,结合运动员在训练过程中能源消耗的特点,总结提出速度滑冰运动员在运动训练的前、中、后期及日常进行营养补充的方法和手段,为速滑运动员的训练和比赛提供理论参考。

简介：来自美国纽约的高端蛋白粉及饮料品牌ISOPURE日前参加了在北京举办的第四届营养及功能食品峰会。现场近三百位业内人士和消费者试饮了其主打产品零碳水系列蛋白粉，并给予了一致好评。日前，全球最大的运动营养公司哥兰比亚（Glanbia）收购了ISOPURE品牌，公司大中华区总经理龚武称：“从全球来看，运动营养的消费群体正从核心的健身人群不断扩展，各类运动爱好者及追求健康生活方式的人群正成为新的消费主力。同时，更方便，更健康的产品成为迫切诉求。

简介：研究目的：了解＂长三角＂地区城市儿童与随迁儿童身体发育与营养状况。研究方法：随机抽取上海、南京和杭州等7~13岁城市和随迁子女学龄儿童共7315名（男3996名,女3319名）作为研究对象。研究结果：1）身体发育方面,总体上城市儿童男女身高、体重和BMI分别高于随迁儿童,并均存在统计学意义（P〈0.001）;2）营养状况方面,营养不良率城市儿童和随迁儿童男生生长迟滞率分别为3.2%和5.9%,女生为3.4%和7.6%。城市儿童和随迁儿童男生消瘦率为4.6%和5.3%,女生为4.0%和3.5%,男女均不存在统计学差异;超重肥胖方面,城市儿童和随迁儿童男生的肥胖检出率分别为13.0%和8.0%,女生为9.8%和5.6%。研究结论：城市儿童身体发育和营养状况总体好于随迁儿童;无论城市还是随迁儿童其超重和肥胖率均处于较高水平,需加强儿童健康知识的普及和教育工作,逐渐促使儿童形成良好的生活习惯。

简介：青少年训练关系到我国竞技运动后备人才培养的重大问题。青少年训练应严格遵循不同训练阶段的任务与要求,选择相应的正确训练内容和方法手段,全面发展运动素质和运动技能,为运动专项的持续发展和不断提高打下坚实的技术基础和身体机能基础。教练员应认真学习、研究和理解青少年训练大纲,使其真正成为竞技运动后备人才培养的指导纲领和指路明灯。