简介：产业链所有环节并不是由某家公司独立完成，他可以聚合更多的公司更多的行业来实现。即跨行业合作，又称异业合作!

简介：记者：请谈谈你对这次嘉年华的感受吧萧：活动现场气氛是比较好的，但是没有组织办一个关于动漫文化的论坛，我觉得是个遗憾，没有专业人士的交流。但这次嘉年华主要是推《福娃奥运漫游》，我被邀请作为福娃艺术顾问之一。2008北京奥运正是一个把中国动漫推向世界的机遇，外国朋友采北京，

简介：看世间万物,如同一根根生命之链,共同生活在蓝色的星球上。包括人类在内的动物、植物和微生物之间,形成了紧密相连与相互依赖的关系——大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米、虾米吃水藻……各种生物、非生物通过制约、转化、补偿、交换等作用,总是处于一种相对稳定、微妙的平衡状态,形成生态学中的食物链。倘若生命中的某些链条受损或遭到破坏,失去了生态平衡,必将引起生物之间的连锁反应,请看下面实例：

简介：古丝绸之路无疑是千百年来沟通中西文明的重要桥梁。但西出长安，巍巍关山和绵延秦岭在陕甘边界上积聚成的座座山岭，使陇坂难越，关山难渡。清代诗人刘滨一诗真实描述了这段道路的崎岖难行：“崎岖道仄难容马，阴邃荆丛每伏蛇，高控秦川雄陇右，峦峰处处是云霞”。

简介：从"地方"到"全球"是近5年来国际上对产业集群研究视角的新转向.本文首先回顾了学术界强调的"内生生长因素"集群发展观.并揭示现阶段"新区域主义"在产业集群发展出现新状况时,解释力的局限.由此,介绍了目前国际地理学界对"新区域主义"理论的置疑和再思考,同时引入国际上"重视外部资源、把地方经济发展纳入全球产业背景"的新集群发展观.并通过对全球价值链(ValueChains)分析框架的介绍,从理论上探讨国际产业集群研究新动态对中国集群研究的启示.

简介：带着对美好幸福生活的向往，信徒们义无反顾地走进墨脱，虽然现实中的残酷撕裂了他们的梦想，但墨脱的传说一直在延续着。

简介：长三角地区是我国综合实力最强的经济中心，这一地区海岸线漫长，海洋旅游资源丰富，具备了发展旅游的资源、需求、区位和产品四大优势，是重要的旅游目的地和旅游客源地。近年来，长三角地区的入境旅游增长幅度逐年下降，旅游经济在国民经济体系、对外经济体系和服务经济体系中的比重也正发生着变化，旅游业面临着转型。作为现代服务业的旅游业是无边界产业，它与其它行韭的广泛融合、相互渗透，形成了多样化的产业新形态：本文剖析了长三角地区转型时期的旅游产业，分析该区域旅游产业的新形态，并提出了构建海洋特色旅游产品链的设想。

简介：<正>收益管理(YieldManagement)自五十年代出现以来有了很大的发展。七十年代美国航空业在经济不景气的时期成功地采用收益管理,取得创纪录的利润。到了八十年代,旅馆业通过调节客房开房率来运用收益管理,而获得最大的利润。运用收益管理主要因素是计算机的软件的发展,依靠计算机的人工智能预测市场需求和市场销售价。运用收益管理还有其他的一些因素:员工所受收益管理的训练和顾客对它的认识、了解,

简介：实施国际化战略是近年来旅游院校大力倡导的一项重要工作。在推动国际化的进程中,不仅要加强中外交流合作,能把学生送出国门,还要能把国际学生吸引过来,构建有中国特色的酒店管理教育品牌,提高我国旅游职业教育国际地位和影响力。本文以研讨山东旅游职业学院蒙古班留学生的教学和管理为切入点,探讨酒店管理专业在留学生教育上存在的优势、可复制的经验、出现的问题和解决的办法,为今后更好地吸引国际留学生前来深造夯实基础,实现院校全面的国际化战略,同时带动专业整体的建设和发展。

简介：<正>人的因素对企业的生存和发展起着至关重要的作用。国内外成功的企业都非常重视人的工作.并将培训作为提高员工素质的主要途径,使其跟上时代发展的步伐,在激烈的市场竞争中立于不败之地。就酒店业而言,由于人员素质参差不齐,从事工种各自不同.从业人员流动性

简介：

简介：上个世纪90年代以来，打造城市文化品牌逐渐升温，已成为各地党政领导认真思考和决策的重要课题。“先有文化品牌后有文化城市”，城市要发展文化经济．就要繁荣文化产业。进行城市品牌建设，要认真探讨定位城市文化品牌应具备的基本要件。

简介：<正>瑞士的旅游是以湖光山色而闻名于世,瑞士的饭店管理则以细腻、体贴入微见长,曾因怕使用先进的高新科技而牺牲其服务上的人情味特色的一些豪华饭店,随着时间的推移,现在也已开始将自动化技术运用到饭店的管理之中,并有逐步发展之迹象。

简介：<正>加速资金周转、增加盈利的一项重要措施是扩大销售收入。如何扩大销售收入,是营销学的研究范围。从财务的角度看,饭店的信用政策对饭店产品在市场上的竞争能力也很有影响。在国外,绝大部分饭店都向客人提供短期信用。以提高饭店的销售收入。信用是旅客或经济组织以承诺事后付款为条件来获得商品、服务,甚至现金的能力。在现代经济活动中,信用同现金一样作为交换媒介,被越来越多的企业用来完成业务往来。饭店是以接待国际旅游者为主要对象的经济实体,为提高饭店的服务水准和管理水平,大部分饭店都按照国际饭店通行作法开始实行一次性结帐服务,允许客人住店期间欠帐消费,在

简介：本文对饭店管理新思路作了概要的论述,指明如何通过管理创新,达到增强饭店核心竞争力,走可持续发展的道路.

简介：在文化体制改革的大背景下，中国文化市场中的资源配置方式正逐步由计划安排向市场配置转变，与之相适应，文化资源的竞争方式也正在发生根本的改变，各地发展文化产业的视角由原来靠上级政府划拨资源搞文化项目的传统方式转向了市场，文化产业投资的高潮即将来临。正因为如此，一些有条件的城市开始将文化产业列入了未来的发展战略。

简介：香港是世界公认的美食天堂，是美食家的乐土。800多万人口的都市，有10000多家大大小小的食肆。这里是世界上人均餐厅数量最多的地方。购物与吃是香港旅游的两大支柱，值得一提的是，全球各地的菜色几乎都能在香港找到。香港是一个荟萃东西文化的都市，饮食文化既传承这个小岛的传统风俗，亦受西方饮食潮流的影响，形成独特的饮食文化风貌．无论是本土大牌档或茶餐厅美食，又或是大江南北以至东南亚各种风味，甚至西方美酒佳肴，均可品尝得到。

简介：本研究从委托管理视角,剖析中国酒店业主委托国际酒店管理集团管理的经营现状、动因及存在问题。研究结果表明：成功的委托管理是酒店业主与国际酒店管理集团管理方实力对等与利益平衡的结果。通过研究,本文构建了一个从酒店筹建到经营管理全过程、融合业主与管理方文化的共赢合作模式,以期为预防和化解国际酒店管理集团与中国业主合作中存在的矛盾提供新的思路。

简介：本文从资产保值增值角度，结合目前旅游市场形势探讨了旅游饭店应收帐款的管理对策，并强调了对其管理的重要性。

简介：<正>我读过《孙子兵法》,觉得《孙子兵法》与饭店管理在理论上有许多联系之处,我们可以结合实际,从中受到启发。下面我选《孙子兵法》中的几篇略谈一点自己理解和看法。第一篇《计篇》中阐述和剖析了决定战争胜败的五项基本原则;一曰道(政治)、二曰天(天时)、三曰地(地利)、四曰将(将领)、五曰法(法制)。在我们饭店管理上,可以运用为:一、我们要有明确的社会主义企业方向,坚持社会主义道路。二、在经营管理过程中要把握住一切有利的机会进行推销和树立良好的公关形象。三、在饭店筹建时必须根据饭店的类型选好地理位置(即选址)。四、饭店的管理者必须是一名有胆略和谋略的将领,善于应变,能克服任何困难取胜。五、饭店必须有可行而有效的管理模式和规章制度。当然要管好一家饭店仅具备这五条是不够的,还