简介：鲤鱼如果烹调不当就会有一股腥味，这来源于靠近鲤鱼背部两侧的“白筋”。因此，在烹调鲤鱼时，在去除鱼鳞和内脏后，可在鲤鱼两侧靠近腮和尾处各横切一刀（不能切透），然后从切口处找到两根“白筋”的头，将其抽出来。这样烧出来的鲤鱼就没有腥味了。
简介：
简介：不知道你是否注意过，现在各种媒体都在尽情地宣传成功，宣传成功人士；学校教育中也把各类成功人士作为“楷模”，鼓励学生们去效法。一时间诸如富翁、民营企业家、影视明星、歌星、“超女”……都成了“成功”的象征，都成了人们心目中倾情追逐的偶像。
鲤鱼去筋没腥味
透视“名人崇拜综合征”
“成功崇拜”是一个误区
