简介：蛋炒饭是家庭厨房的基本活，一般家庭主妇都会制作，但要炒出好的口味，炒出好的色彩，炒出营养，那不是谁都炒得出来的。扬州蛋炒饭不但国内名扬，而且现在经过研制．包装，已走出国门。其实蛋炒饭不光是扬州人的强项，在江淮地区家庭主妇几乎都会，而且好多人都有一手。

简介：人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。国外也有制成饮料销售的。煮时最好留些玉米须，留两层青皮，则味道和药效更好，饮时可在玉米水中加些糖。

简介：每年的八、九月份，玉米已经收割上市，此时也正是人们吃鲜玉米、大饱口福的好时节。玉米营养丰富，被誉为“第一黄金主食”，只不过大多数人平时吃玉米的方式有些单调，除了蒸就是煮，那玉米还有哪些既能保留“美味”，又富有营养的健康吃法呢？

简介：玉米粉性味甘平，含有较多的不饱和脂肪，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有着食疗作用。每日三餐均可温热食用，长期服用对降低血脂有一定的帮助。

简介：目的研究桔梗种子的最适发芽条件及储藏条件。方法利用不同光照时长、不同发芽温度、不同试剂的浓度梯度、不同发芽床、不同储存温度等处理,对桔梗种子进行发芽试验,测定其发芽率、发芽势、发芽指数。结果在25℃、12h光照条件下桔梗种子发芽率最高,为90.83%;赤霉素能显著促进桔梗种子萌发,200mg/L为最佳浸种浓度,高浓度的高锰酸钾、聚乙二醇均不同程度的抑制桔梗种子的萌发,细胞分裂素起显著的抑制作用;不同发芽床对桔梗种子萌发影响显著;-20℃储存桔梗种子的发芽率最高,为94.44%。结论桔梗种子的最佳发芽条件为25℃、12h光照条件下用滤纸培养;最佳试剂为200mg/L的赤霉素;最适储存温度为-20℃。

简介：大别山区作为茅苍术（Atractylodeslancea（Thunb.）DC.）的主产地,从90年代初期开始实施野生转家种,但主要是通过根状茎切块进行无性繁殖,随着时间的推移,无性繁殖导致品种退化的现象突显出来[1]。现在利用种子进行有性繁殖的重要性逐渐被人们所认识,但是不同药材产地的种子亩产量和种子