简介：目的：优化新疆阿魏种子中总倍半萜香豆素的提取工艺。方法：以乙醇体积分数、料液比、提取时间为自变量,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以总倍半萜香豆素提取率为响应值,进行响应面分析。结果：最佳提取工艺条件为80%乙醇加热回流提取40min,料液比为1∶40。总倍半萜香豆素提取率预测值为6.60%,实际值为6.62%,相对误差为0.3%。结论：该优选工艺稳定可靠,为新疆阿魏资源的合理利用提供参考。
简介：新食品原料的管理是涉及食品工业发展、环境资源利用和食品安全的法规体系，中国在此方面有数十年的实践经验。本文简述了新食品原料管理的发展历程，并介绍了新食品原料安全评价需要关注的内容。
响应曲面法优化新疆阿魏种子总倍半萜香豆素提取工艺
新食品原料管理的发展历程和安全性评价
