简介:摘要目的为进一步了解和掌握吴忠市公共场所茶饮具卫生状况,为今后采取有效措施,提高公共场所饮具的卫生质量及公共场所自身管理水平。方法按《公共场所卫生标准检验方法》GB/T18204.3—2000和GB9663-1996《旅店业卫生标准》中的《公共用品清洗消毒判定标准》进行现场监测评定。结果本次共抽检公共场所150家消毒后的茶饮具样本300份,大肠菌群培养检测阴性的268份,合格率为89.33%,菌落总数检测合格的176份,合格率为58.67%。旅店业消毒合格率为90.90%,娱乐场所消毒合格率为60.93%。结论吴忠市的公共场所茶饮具的消毒合格率较低,公共场所的从业人员综合素质相对较差,消毒专间不专用,消毒操作不规范等成为卫生安全的主要潜在隐患,应加强公共场所的监督检测力度。
简介:摘要目的了解南平市公共场所集中空调通风系统的微生物污染状况,为今后加强管理提供依据。方法按WS394—2012《公共场所集中空调通风系统卫生规范》随机抽取6家大酒店、4家大型超市正常使用中的集中空调系统风管内表面积尘60份,冷却水10份、冷凝水10份进行细菌总数和真菌总数、嗜肺军团菌检测。结果所抽到的10家集中空调系统的卫生指标均不合格,积尘中细菌总数合格率为5.0%(3/60),真菌总数合格率为65.0%(39/60),10份冷却水中检出1份嗜肺军团菌。结论南平市公共场所集中空调系统微生物污染校为严重,应加强集中空调的清洗和卫生监督管理。