简介：目的探讨两种加工工艺黄花菜中钙、镁、铁、锰、锌、铜含量的差异，分析两种黄花莱营养价值的高低。方法随机抽取两种黄花菜样品各15份，分别以600℃、700℃、800℃对样品分别进行灰化，采用原子吸收分光光度法测定其样品中各元素的含量。结果两种黄花菜中铁、锰、锌、铜的含量差异均有显著性（P〈0．05），而钙、镁元素含量差异均无显著性（P〉0．05）。结论散装黄花菜营养价值高于袋装黄花菜。
简介：自1998年10月1日国家颁布以来,随着无偿献血工作的不断开展,献血途径由传统的有偿献血转变为无偿献血,采血人次逐年增加.血站除了借助一些新闻媒体的宣传外,主要靠工作人员日常的接待和宣传,这一点非常重要.
不同加工工艺黄花菜元素含量的测定及分析
无偿献血者的献血行为分析及接待艺术
