简介：黄花菜是人们爱吃的一种传统蔬菜，俗称“金针菜”，属百合科，是一种多年生的草本植物的花蕾。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，稚嫩、爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。据相关研究表明，每100克黄花菜的千制品中含蛋白质14．1克，脂肪0．4克，碳水化合物60．1克，钙463毫克，磷173毫克，铁16．5毫克，胡萝卜素3．44毫克，维生素B10．363毫克、B20．14毫克，尼克酸4．1毫克等，另外，还含有多种氨基酸。
简介：《中国小儿急救医学》是由中华人民共和国卫生部主管，中华医学会和中国医科大学主办的中华医学会系列杂志之一，是国内儿科领域中惟一一本反映危重症急救方面的国家级专业学术期刊。
简介：上海交通大学医学院附属新华医院是上海市三级甲等综合性医院，小儿外科是上海市小儿外科畸形临床医学中心，新生儿外科是国家211工程建设重点学科及上海市重点学科儿科学的重要组成部分。由小儿普外科、新生儿外科、小儿泌尿外科及小儿神经外科4个专科及小儿重症监护室组成。现新的小儿外科大楼即将建成启用。为进一步加强学科队伍人才建设，特向海内外诚聘优秀学科带头人和业务骨干及年青博士。
“保健菜”让孩子更聪明
《中国小儿急救医学》2013年征稿征订
上海交通大学医学院附属新华医院招聘优秀人才
