简介：本文论述了沙棘药用研究的现状,包括营养成分含量、沙棘黄酮的提取、临床研究,沙棘油的应用及其它成分的功能研究等,同时阐述了沙棘药用开发利用的方向和前景.

简介：吴起县选择满山遍野已成林的沙棘资源，开展综合种植开发利用，作为退耕还林还草工程的后续工程，已为这一难题做了完美的注解。吴起县“十年规划”（20062015年）种植沙棘的面积为7．33万hm^2；综合开发利用包括果实加工、有效成分提取、茶叶、饮料、化妆品、药品保健品、饲料添加剂、食用菌、生物质能和中密度纤维板10大类项目。预计项目实施后，将产生很好的生态、经济和社会效益。

简介：沙棘是一种有着丰富种质资源的植物,它天然分布在欧亚大陆不同地理、气候类型区,形成了独特的生理、生态特征.科学调查、分析和保护各国的沙棘种质资源,对于我们合理利用沙棘各种、亚种或类型的遗传优势,培育出适合于不同地区、不同用途的新品种,具有重要的生产意义.本文对世界沙棘资源分布特征、主要国家对沙棘资源的利用现状进行了系统的分析,对今后的利用方向提出了建设性意见.

简介：项目属性食品安全特别支持项目，以食品质量和食品安全为主，项目安排在欧盟委员会资助的“第六个科技发展框架计划”内。项目编号：COOP-CT-2005—016106

简介：本研究比较了来自中国、芬兰、俄罗斯的3个沙棘亚种中一系列亲水性与亲脂性的生物活性成分的含量与组成.在3个亚种中,中国沙棘果实中维生素C的含量最高,其值为9g/L果汁,其他两种为1～2g/L果汁.新鲜果实中黄酮的含量在700mg/kg～2000mg/kg之间.各亚种中各种黄酮单体的比例也有变化.中国沙棘中木聚素含量(290～600ug/100g)要高于海滨沙棘(130～370ug/100g).3种沙棘中,蒙古沙棘的油脂含量最高(种子中是12%,新鲜果实中为6%).蒙古沙棘果实中棕榈油酸的含量最高.中国沙棘新鲜果实中生育酚和生育三烯酚总含量最高,但是在种子中的情况就正好相反.在3个沙棘亚种中,种子与新鲜果实的甾醇含量没有明显差别,含量分别在1200～1800mg/kg和250～300mg/kg之间.即使是在果实成熟以后,采收时间也会对某些活性物质有重要影响.在1998年8月末到9月底之间,海滨沙棘果实中维生素C的含量呈下降趋势,而在中国沙棘果实中类黄酮总量在9月底达到了顶峰.