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  • 简介:在单因素试验的基础上,采用Plackett-Burman设计对影响树舌灵芝产漆酶活性的因素进行了评价,筛选出具有显著影响的因素并优化了树舌灵芝产漆酶培养的主要成分。结果表明,产酶培养中小麦麸皮、豆粕、硫酸铜和香兰素的添加量对树舌灵芝产漆酶活性具有显著影响;预测得到最佳培养基组成为:小麦麸皮(20g/L)、豆粕(2g/L),硫酸铜(0.625g/L)和香兰素(0.0375g/L);优化培养后漆酶活性达到45.85IU/mL,约为优化前的56倍,为大规模发酵生产漆酶提供技术支持。

  • 标签: 漆酶 树舌灵芝 PLACKETT-BURMAN设计 发酵
  • 简介:为提高测量结果的准确性,依据JJF1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,分析了使用顶空一气相质谱联用法检测纸类食品包装材料中甲苯残留的不确定度,通过建立数学模型并计算影响测量的各不确定度分量,合成得到该测定方法的不确定度。结果表明,影响测量不确定度的因素有系列标准溶液制备、试样制备、样品的重复性检测、标准工作曲线拟合等,拟合标准工作曲线所引入的不确定度所占权重最大。当样品中甲苯残留量为0.217mg/m2时,其扩展不确定度为0.03mg/m2(k=2,P=95%)。

  • 标签: 顶空-气质联用法 食品包装材料 甲苯 不确定度