简介：我场茶园总面积3213.6亩,其中投产茶2910,82亩,幼龄茶园面积302.78亩,茶园生产工人476人,人均茶园面积6.75亩。今年计划茶青总产量959.9吨,产值749.544元。平均每公斤价格0.78元。至今年九月底进厂茶青数字统计,已完成产量1092.4吨。产值921608.85元,平均每公斤价格0.84元,产量和产值分别

简介：一、前言茶叶是农经作物,属世界三大植物饮料之一,已被国务院列为十四种大宗出口的农副产品,随着人民生活水平的提高和商品生产发展的需要,茶叶消费量逐步增加。但由于目前茶叶生产的采摘方式仍停留在“面朝茶树背朝天,弯腰曲背几千年”的传统手工采摘阶段,以致茶叶生产处于采摘工效低、劳动生产率低以及经济效益低的“三低”状况,严重阻碍茶叶生产的发展。为此,很有必要采用机械采摘

简介：为解决茶叶生产劳力不足,推广机械采茶技术,在1987年5月,省华侨局与湖南省茶叶研究所签订了1987年至1989年三年的机械采茶技术服务协议,在我场作为一个试点之一。在试验一年多来,由于省华侨局的重视和大力的支持以及湖南茶叶研究所的辛勤传授,使机采试验工作取得了初步成绩,现将报告如下:

简介：

简介：近年来名优茶发展速度很快，其中名茶机械的推广应用是重要的促进因素，随之而产生的某些历史名茶传统制作工艺失传的危机和名优茶品质规格趋同化的现象也引起茶业界的忧虑。针对这一现状，本文就强化名优茶标准体系，试行名茶标准双轨制，规范名茶机械的推广使用等方面发表一些粗浅的看法。

简介：临安是产茶大县，从20世纪50年代开始，以提高制茶工效、改善制茶品质和节约能源为目标的群众性创制茶叶机械与改革炉灶活动一直在进行，并且取得了很好的成绩。笔者本着存史的要求，对临安市茶叶机械发展历史作了调查、归纳和总结。本篇讲述的是茶叶杀青机械发展史。

简介：到了70年代，茶农发展茶叶生产的积极性进一步高涨，茶叶产量进一步提高，茶叶生产发展与山林资源砍伐矛盾又一次摆在人们的面前。为保护森林资源和生态环境，横溪乡党委又率先提出了以煤代柴的设想，并得到了临安县农业局的支持。农业局派姜定祥等业务人员到横溪乡钱皇铺村开展以煤代柴试验。由于当时工业用煤相当紧缺，农业用煤只能用自己县里开采的地产石煤。石煤块大，杂质多，热值低，难燃烧，火焰短，因此改炉是关键。

简介：(1)鲜叶摊放：鲜叶采回后分级验收、分级摊放、分级炒制。摊放地点应保持清洁卫生、阴凉通风，有专用摊放室更好，保证鲜叶水分均匀散失。摊放厚度5～10cm，每隔0．5～1h翻动一次，摊放时间为4～6h，雨水叶应适当延长摊放时间，或以人为方式加快水分散失速度。当鲜叶含水率降至66％～70％，、叶子出现萎蔫下绵时，即可杀青。

简介：广东省茶叶学会机械采茶试验示范工作座谈会,于一九八九年十一月一日至三日,在普宁华侨农场召开。省农业厅、劳政局、华侨实业总公司,省茶科所、省茶叶进出口公司等有关部门,以及下属有关农(林)业局、茶(农)场的专家、学者共34人出席了会议。正在普宁华侨农场进行“微机控制乌龙茶机械化连续做青设备”安装调试的福建农学院刘文英副教授等四人也参加了座谈会。普宁县委和县科协领

简介：二、提升中国茶品牌在于真抓实干改革开放近20年来，我国茶业发生了很大变化，其中一点是茶企业素质提高，产业化开始起步，自2001年12月起我国加入“世贸”到现在已经四年多，品牌意识逐步加强，现在茶业界的共识不是要不要打造品牌，而是如何打造品牌，提升品牌，提升品牌怎样取得成功？

简介：品牌的英文名字是Brand（标记）。它是对企业产品性能、质量、服务、信誉等的概括反映，是企业产品和质量的保证，但品牌包含了比产品更丰富的内容，它表征了企业的精神、企业的文化和企业的形象、企业的竞争力。这种竞争力，不仅体现在它的高的市场份额，而且体现在它高出行业平均利润率的创利能力。从品牌的价值来看，在2004年全球品牌价值排行榜上，排名首位的可口可乐价值838亿美元，排名第二的微软价值613．7亿美元，可以说品牌体现价值，品牌创造价值。当前无论是国内还是国际市场，市场的竞争就是品牌的竞争，随着经济全球化趋势的加快，名牌已成为国家乃至产业领域经济实力的重要标志。当前世界产业的分工和利益的分配发生了历史性变革，过去谁拥有土地资源谁赚钱，现在谁拥有多而强的名牌谁产生的价值就越大。中国是茶的故乡，前此（17-19世纪）曾经是以茶叶供给世界的首要国家，自19世纪末叶至20世纪中叶，中国茶叶市场走向衰败。解放后，茶叶产销从恢复到振兴，改革开放以来，有了很大的发展，但是，迄今我国茶叶出口仍以散装茶为主，自主名牌较少，竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上。所以，近些年来，基本上种植面积、产量分别居于世界第一、二位，近年出口量（2001～2004年）连续创历史新高，2005年达28．66万吨4．85亿美元，出口数量仅次于肯尼亚、斯里兰卡，居世界第三位，而出口值及出口单价长期居于世界第四位。截至2004年，中国茶叶出口平均单价比斯里兰卡低六成，比印度低四成，比肯尼亚低两成。所以，从一定意义上说，中国茶业与世界茶业的先进国家来比，差距还较大，在各种差距之中，缺乏著名品牌是最重要的综合性差距。说到底是缺乏在自由市场背景下能走

简介：茶业科技创新是农业技术创新的重要组成部分,是推进茶叶生产发展的动力源泉,是实现茶业可持续健康发展的需要.目前科技在我国茶业中所占份额及对茶业的贡献率仍很低.面对国内外茶叶市场竞争的严峻挑战,我们应以高度紧迫感加快改变这种不利局面,采取一系列战略对策,加强茶业科技创新,提高我省茶叶在国内外市场的竞争力,实现我省茶叶发展再上新台阶.

简介：通过对以云抗10号和云南大叶茶地方群体种鲜叶为原料，分季节加工成的名优红茶、绿茶、普洱茶的品质比较，初步得出云抗10号和云南大叶茶地方群体种在适制性上的差异，并总结出云抗10号和云南大叶茶在不同季节的适制性。