简介:茶叶是我国传统出口创汇产品,"茶之饮,发乎神农氏",我国茶叶的饮用至少有五千年的历史,因此也是内销丰富人们物质生活的必须品.
简介:普洱茶具有独特的品质及其保健功效。普洱茶经过1000余年的历史演进,至今仍处于上升发展的历史时期。普洱茶原产地在滇南思茅、西双版纳等地,其原料为大叶种乔木型茶树鲜叶,采白海拔1000m以上的山区及坝缘丘陵地带。在千百年的发展历程中,普洱茶加工工艺随着时代的发展而不断
简介:广东黄花现代农业发展有限公司位于素有“客家古邑万绿河源”之称的河源市紫金县境内,是一家集生产、加工、销售、茶文化传播于一体的市级农业龙头企业,连续七年荣登中国茶企产品品牌价值评估百强排行榜。公司拥有直管有机、无公害茶园基地7000余亩,标准化初精制厂房和名优茶加工设备,年产量达到200多吨,20多年来不断加强创新,引领发展。
简介:广东黄花现代农业发展有限公司位于素有“客家古邑万绿河源”之称的河源市紫金县境内,是一家集生产、加工、销售、茶文化传播于一体的市级农业龙头企业,连续七年荣登中国茶企产品品牌价值评估百强排行榜.公司拥有直管有机、无公害茶园基地7000余亩,标准化初精制厂房和名优茶加工设备,年产量达到200多吨,20多年来不断加强创新,引领发展.
简介:广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少,但在产量上基本保持稳定,茶叶质量有所上升,质量安全得到重视。
简介:贵州茶叶是全国绿茶中的精品,内质丰富。在发展贵州茶产业现代化的过程中急需解决:优质品种缺乏、规范化种植基地不足、产业规模小、品牌知名度低、市场占有率低、人才匮乏等现状。
简介:本文参考美国DQP学历框架,结合评茶员国家职业标准的基本要求,以及当今市场对评茶员专业人才的需求分析,构建了新时代转型升级背景下评茶员人才培养的课程体系,对课程实施和运用进行了实例论证,同时对该体系的实施提出了建议,这对同类型专业人才体系的构建有一定的借鉴。
简介:黎平县得天独厚的生态环境下生产的茶叶品质优良。近几年,在茶树栽培、品种引进、茶叶加工和销售、行业规范等方面都取得了显著的成效。在全国各类评茶大赛中取得突出的成绩。黎平茶正逐步被越来越多的人认可和喜爱。同时也与发达茶区存在较大差距,黎平茶产业在各个环节仍然有较大的提升空间。
简介:乌龙茶优异的品质风格,兼具绿茶香气之高及红茶茶汤之醇,在全国掀起了乌龙茶品鉴风暴。而乌龙茶的优异品质风格,主要在做青工序中形成。根据不同的加工工艺,又区分为“传统”和“现代”两种具有不同特点的茶,本文主要讲述了传统乌龙茶与现代新型乌龙茶加工过程中做青的主要技术要求和要点,并做了比较。
简介:6月9日上午,国家茶叶产业技术体系有关专家一行4人前来广州芳村茶叶专业市场开展调研工作,我会组织相关专业场、商会和茶企业等单位负责人,与到访的专家在迎海国际茶都召开专题座谈会。会议由张黎明秘书长主持。
广东有机茶生产、加工技术体系研究
传统普洱茶与现代普洱茶
广东黄花现代农业发展有限公司
广东省茶叶产品质量安全管理体系研究
贵州茶产业现状与现代化发展的思考
DQP框架评茶员人才培养课程体系构建的探讨
黎平县茶产业现状与现代化发展的思考
乌龙茶传统做青与现代做青新工艺
国家茶叶产业技术体系广东茶叶专业市场调研座谈会在迎海国际茶都召开