简介：茶树具有喜湿、耐阴的特性,在种植过程中常用各种其他方法来遮阴,以达到高产优质。套种是一个种对茶树的生长具有多种益处的茶园栽培方法。本文结合当前的实际情况,综合前人的研究,综述了套种对于茶树高产优质的影响,详细说明了套种的优势和模式。
简介：到马来西亚首都吉隆坡的第二天早晨,负责接待我们的四海栈(槟城)有限公司的庄先生就邀请我们到街上喝肉骨茶,初听此名,甚觉新鲜,并闻名生义为茶中有动物的肉或骨头,故雀跃而行。到小食店后,庄先生叫了一壶茶名叫小叶香(实为水仙茶)并要几碗猪瘦肉、猪骨、猪脚,指着介绍说,这些就是肉骨茶,我们探头细看,原来这些肉骨是汤样,汤
简介：普洱茶的后发酵陈化工艺有二种，一是传统工艺，即将生茶(晒青散毛茶和用晒青散毛茶经蒸压成型的紧压茶)贮存于干仓中长时间自然缓慢发酵陈化；二是现代工艺，即将生茶(晒青散毛茶和用晒青散毛茶经蒸压成型的紧压茶)采用湿仓渥堆、人工快速后发酵陈化。
间套种对于茶树高产优质的影响
马来西亚华人喜欢肉骨茶
后发酵陈化对普洱茶品质的影响
