简介：花椒为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木,果皮是我国传统“八大调味品”之一,已有2000多年的栽培历史,是一些地区的主要经济树种。随着栽培面积的扩大,一些制约花椒产业发展的瓶颈问题仍未能得到解决。1采收1.1高温天气影响采收花椒一般以果皮呈现紫红色或淡红色,有部分果皮开裂,种子黑色发亮,散发浓郁的麻香味时为最佳采收期。采摘过早果皮薄、色暗、果仁含油量低、品味差,并且影响产量;采摘过晚果实干裂落仁、果穗脱落影响收益。有些品种的果实成熟后果皮容易开裂,应在成熟后的1周内采收完毕,也有品种如大红袍,果实成熟后不开裂,采收时间可以适当推迟。花椒的采收时期因地域、品种和立地条件不同而略有差异,如陕西韩城花椒在8—9月夏季高温期间成熟,采摘就成了一件非常辛苦的工作。

简介：蓝田县是陕西省确定的核桃产业发展重点县,是西安市核桃产业示范县。截至目前,蓝田县已发展核桃24万亩,其中挂果面积13万亩(包括良种初挂果10万亩)。2018年全县核桃年产量约1万t,产值约1.6亿元。该产业已成为蓝田地区富民强县的主导产业之一,但在产业发展过程中还存在不少问题。1存在问题1)建园、管理质量差。初栽时把关、管理不善,实生苗较多。栽植密度过大,造成通风透光效果差、病虫害严重。普遍修剪、拉枝不到位,造成单株产量上不去。栽植品种多而杂。示范园标准低,管理技术示范作用欠佳。

简介：1大樱桃科学建园1.1园址选择大樱桃树既不耐涝,也不耐盐碱,因此宜选择地下水位低、不积水的地段建园,不能在盐碱地建园。大樱桃树开花期早,易受霜害,在有霜害的地区应选择春季气温上升较慢、空气流通的北坡或西北坡,以推迟花期,避开霜害。无霜地区可选择南坡和平坦地段。樱桃树不抗旱,最好选择土壤疏松、土质肥沃、排水良好又有灌溉条件的砂质壤土或壤土建园。粘重土壤不宜作樱桃园。樱桃树的根系浅,易受风而倒伏,园址应选不易遭风害的背风地段,并重视防风林带的营造。樱桃果实不耐贮运,应选择交通方便,距主要销售市场近的地点建园。