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  • 简介:环素类抗生素在畜禽养殖中发挥着重要的作用。由于环素类抗生素性质相对稳定,长期大量施用高环素类抗生素残留的畜禽粪便己成为蔬菜生产中一个不安全的重要因素。简要介绍环素类抗生素的基本性质及在我国畜牧业的应用情况,畜禽粪便、土壤和蔬菜环素类抗生素的污染现状和残留的环素类抗生素对生态环境和人类健康的影响;总结了环素类抗生素在土壤的降解行为及其影响因素,作物对其吸收累积特征的研究进展;初步提出设施菜田中安全施用畜禽粪便有机肥的措施,并对土壤环素类抗生素污染研究进行了展望。

  • 标签: 四环素类抗生素 畜禽粪便 土壤 有机肥安全施用
  • 简介:酶抑制法是一种检测时间短,快速、成本消耗以及后期的维护费用低廉。对检测人员技术水平要求低,简便、灵敏、快速、经济的检测蔬菜农药残留的方法,目前广泛用于农产品批发市场、蔬菜生产基地、各大超市以及基层农产品质量安全检测机构的日常检测工作,是目前保证蔬菜产品安全性的有效措施之一。简述了酶抑制法的工作原理、检测方法,并指出其操作过程存在问题和注意事项,以此来提高酶抑制法快速检测蔬菜农药残留的准确性,为研究应用提供参考。

  • 标签: 蔬菜 农药残留 快速检测 酶抑制法