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简介：辣椒在人类饮食生活中是一种最常见的蔬菜和调味品。在我们中国，不吃、或者说没吃过辣椒的人大概不多。在中国著名的川、湘菜系里，辣椒或辣椒制品，如辣椒酱、泡辣椒等往往还是主料，吃起来把人辣出眼泪，辣出汗水，辣出鼻涕，那样子还颇不雅观。不爱吃辣的人不禁要问，“你们这是何苦来呢，不是自己找罪受吗？”爱吃辣椒的人却振振有词“辣椒就是好，一餐不吃过不了”……这是四川人。

简介：卷叶与花叶都是夏秋季辣椒常见病虫害,可是很多菜农对这两种病很容易混淆,从而导致盲目施药.现介绍卷叶与花叶的识别及防治方法.

简介：１９９８年６月１８～２０日，墩台村部分农户来我站反映，他们早播的汕优七七种子出苗后叶尖发黄、纵卷，成批秧苗死亡，有的仅见心叶见青。大家怀疑是否跟新推广的二晚杂优新组合汕优七七种子有关，属种子带菌而引起的病害。而此时正是我地大批汕优七七种子的下泥期间，...

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简介：对社会保险制度改革的几点思考康冬发党的十四届三、全会通过的《中共中央关于建设社会主义市场经济体制若干问题的决定》提出，要加快，＂建立多层次的社会保障体系＂以保障社会主义市场经济的建立和发展。《决定》将社会保障工作摆在了关系到改革成败的战略高度。而社会...

简介：农民增收问题是一个关系农村发展和稳定的全局性问题。近几年来，由于受农业和农村经济发展阶段性变化等因素影响，农民增收减缓。为促进农民增收，各地提出了许多办法。诸如调整农业产业结构、实施农业产业化经营、加快小城镇建设、发展个体私营经济、扩大劳务输出，等等。这些措施和办法为促进农民增收发挥了重要作用。但是，在市场经济条件下，帮助农民增收的主要途径应该是转变政府职能，为农民提供以市场信息、科技服务和销售渠道为重点的产前、产中、产后的社会化服务。只要这些服务到了位，便可解决当前主要制约农民增收的农产品卖难问题、产品结构不合理问题及产品科技含量低的问题，实现农民增收。基于以上认识，农村基层工作的着力点应放

简介：日本最大的蔬菜饮料企业“可果美”将正式进驻中国市场。其目标将达到年销售额1．5亿元。而中国饮料市场也将日益细分化。

简介：二、沉重的历史代价——大跃进和人民公社１９５８年新年的钟声刚刚敲过，毛泽东在华东巡视将近一个月以后，他的专列于１月６日驶入广西南宁。在随后召开的南宁会议上，毛泽东严厉批评１９５６年的“反冒进”做法，认为“反冒进”束缚了群众正在高涨起来的生产热情，把那...

简介：38岁的周鹏,是云南省晋宁县晋城镇的一位普通青年农民.他理着一个精干的平头,讲话喜欢加"作料"打趣,透出农民大哥憨厚幽默的一面.就是这样一个普通的农民,曾当选为晋宁县的"十杰青年",他种植培育的"法香"(学名"蕃芫荽")已成功打入了韩国、日本、德国等国家及中国台湾的市场,在给自身带来好的收益的同时,带富了一方百姓.

简介：2006年8月4日至6日，中国园艺学会辣椒分会2006年年度会议在内蒙古自治区呼和浩特市隆重举行。出席此次会议的有来自全罔各地的学会理事成员及辣椒生产、加工等领域的专家和企业代表，共计63人。应邀出席本次会议的还有中国园艺学会秘书长杜永臣博士、内蒙古农牧科学院院长冯万玉研究员等。此次会议的与会人数众多，会议内容充实，会议日程安排妥帖，网满完成了会议的各项议程。

简介：2003年11月21～23日,全国辣椒产业化建设研讨会暨中国园艺学会辣椒分会2003年年会在中国革命圣地和我国干椒大省贵州省遵义县隆重举行。出席这次会议的代表有来自全国各地的中国园艺学会辣椒分

简介：2004年11月5-7日，中国园艺学会辣椒分会第二届第四次会员代表大会暨学术讨论会在我国的东南沿海城市福州举行。有35家单位，51位代表参加了本次大会。中国园艺学会理事长朱德蔚研究员到会指导。福建农科院副院长刘波研究员、福建省园艺学会理事长潘东明教授、福建农业大学蔬菜系主任林义章先生、福建省园艺学会秘书长陈清西先生、福建农科院耕作所所长汤浩先生、副所长温庆放先生到会祝贺。

简介：辣椒,全国人民都喜欢吃,只是,重庆人吃得猛一些,多一些,有时甚至生吞活剥.想起我们曾经的乡村生活,和现在所谓的城市生活,虽然都喜爱辣椒,但对辣椒却有着不同的韵味和情趣,似有大江东去与小桥流水之别,但最大的还是粗糙与精细之异,这使我从以前不看重辣椒,到现在研究起辣椒来.

简介：当前,许多农民朋友来信,询问国家建设用地、市政设施和公共、公益事业用地、房地产开发用地等征地的审批手续如何办理;征地的补偿标准怎样确定;乡政府与村委会如何与农民协商征地事宜。现根据国家和省里的土地管理法律、法规,答复如下:一、不管哪种情形的建设用地,凡属征用土地的,１９９９年１月１日新《土地管理法》实施后,一律要报国务院或省人民政府审批,省以下人民政府无权批准。１９９９年１月１日前的征地审批权限是分级限额审批,县级人民政府是耕地３亩以下,其他土地１０亩以下;地（市）是耕地３至５亩以下,其他土地是１０至１５亩以下;超过以上限额的应报省人民政府或国务院审批。乡（镇）人

简介：崛起的“金龙”龚顺荣，纪甫庆在金融界有一条迎着改革开放应运而生的＂金龙＂──中国人民建设银行宜黄县支行。尽管起步晚，人员少，在全县五家专业银行中属小老弟，但后来者居上，他们的突出的业绩令人刮目相看，成为全县、全区同行业的先进；不仅有力地支援了地方的经...

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简介：符合国家规定的咸肉标准为：外表干燥、清洁，肉质紧密而结实，切面平整，有光泽，肌肉呈红色，脂肪面白或微红色，具有咸肉固有的风味。咸肉一般在冬季生产，其加工方法如下：１．取料。咸肉原料分为带骨和不带骨两种。带骨加工的咸肉，按原料肉的部位不同，分为连片、小块、蹄腿。连片指去头、尾和腿后的片体；小块指每块２．５公斤左右的长方形肉块；蹄脚指带爪的猪腿。２．整修。整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等。为使食盐渗透均匀，必须在肉块上每隔２－６厘米划一刀，刀口大小、深浅应根据气温和肌肉厚薄而定。如气温在１５℃以上时，刀口大些、多些，以加快腌制速度；１５℃以下时则可小些、少些。６０公斤以下的猪，也可分成前夹、中片、