简介：中国牧业网；农博人才10月份分析.

简介：世界食品有五大动向;1.豆腐食品多样化。豆腐中添加奶油、大蒜、咖啡和各类果味,改变单纯的豆腐味。色彩力求多变,如用红椒、茶末、菠菜使豆腐增色。2.增添铁质和钙质。由于人们片面追求美味,不重视食品的含铁和含钙量,致使铁和钙的绝对吸收量不足,许多食品加工业已注意在各类食品中加铁和加钙。3.辣味食品受青睐。辣味能促进食欲、溶解

简介：艰难创业正大源集团前身是淮北生化技术研究所，始建于1990年5月，以l000元起家。创业是艰辛的，时任所长的彭庆付，出门常在路边小摊吃饭，睡觉也都在最低档的旅社，还常常用冷水解渴。做为一个新办的企业，要想在激烈的市场竞争中立足，谈何容易!彭庆付无论干什么，都有一股子闯劲，干不出名堂来誓不罢休。十几年来，他付出超乎常人的艰辛和汗水。

简介：2004年世界鸡肉出口总量为620万吨，比2003年增长6％，鸡肉出口量排名前4位的国家和地区(美国、巴西、欧盟和泰国)将继续控制世界鸡肉出口市场的价格和出口量。2004年，世界鸡肉进口总量为410万吨，比2003年减少4％，出口减少的主要原因是世界最大的禽肉进口国俄罗斯对禽肉产品进口实施按国别配额管理．每年进口配额为105万吨，中国、欧盟、日本、墨西哥和沙特阿拉伯是世界主要鸡肉进口国家和地区，其进口量占世界鸡肉进口总量70％多，但是其他非传统的进口国家是增加的。

简介：1世界奶业发展的特点从20世纪80年代开始世界牛奶产量增长速度逐渐下降,进入90年代,世界牛奶产量基本稳定在4.6亿t左右。到1998年,世界牛奶总产量达到46635万t,比上年增长3万t,比1970年增长27.3%。1998年牛奶产量最多的国家依次是:美国7138万t、俄罗斯3200万t、印度2958万t。1998年世界人均牛奶产量79.7kg,比上年的80.8kg略有下降。人均奶产量最多的国家依次是:新西兰3100kg、荷兰709kg、澳大利亚533kg。1.1欧美发达国家奶业发达,奶及奶制品的数量和质量都居世界前列

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简介：一．中国兽药营销行业面临的新形势（一）我国加入WTO后国际贸易一律平等，国外优秀的兽药企业已经将目标锁定在中国这块”肥肉”上，新的竞争态势发生巨大的变化。

简介：10月4日是世界动物日，请善待你身边的动物。一个“相伴一生，我愿意”的爱护动物活动，在江苏省南京市鼓楼区凤凰街小学内举行。近400只狗狗参加了本次活动，并在“不要吃我们”的横幅上签下了自己的“足印”。

简介：据辽宁出入境检验检疫局介绍，今年1到5月份，辽宁口岸出口玉米300万吨，超出去年全年的玉米出口量，预计全年辽宁口岸玉米出口量可达600万吨。

简介：国际兽医局（OIE）把欢迎世界合作抗击禽流感作为对付人类可能发生的流感大流行的重要一步。同时也记住控制动物流感的重要性。

简介：联合国粮农组织（FAO）3月24日的报告显示．牛海绵状脑病（疯牛病）的发病率在世界范围内正在逐渐减少。该报告指出，根据美国肉类学会提供的情况，在过去的3年里报告的疯牛病病例每年减少50％。

简介：畜牧业是开县农村经济的支柱产业，也是农民收入的主要来源之一，为了摸清全县生猪生产，销售及价格等情况。最近，开县畜牧局组织专人深入铁桥、长沙等10个乡镇的近300户农户展开了调查，并会同县商业、统计等部门进行了综合分析和预测，现形成了以下专题报告。

简介：中国虽然是产肉大国，但从目前来看，产业的整体水平仍然不高，这不仅表现为肉类加工企业数量太多，技术装备落后，创新能力和经济实力不强，而且排名前十位的肉类加工企业市场集中度比较低。此外，在物流配送、保鲜包装、营销手段等方面，传统落后的方式仍占主导地位，没有形成现代化的经营

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简介：“数字可视猪”以重庆荣昌母猪为标本猪要生仔可“网上配种”学生可网上做“模拟手术”在电脑里给猪“配种”，这可不是天方夜谭。记者9月26日获悉，世界首例“数字化可视猪”本月21日在重庆诞生。利用这一“虚拟猪”，科学家们就可在电脑里做猪的生长发育、遗传育种等各种虚拟实验。它不仅可节省试验费用，还可为教学提供极大便利。

简介：1秘鲁捕鱼情况第15周（4月10日～4月16日）中、北部海域完全处于禁捕中，南方海域的渔获较前周大有改观，捕鱼19，000吨。所捕鱼的尺寸在12-13cm，而且很新鲜，所以估计生产的鱼粉质量不错，鱼油平均含量为3．5%。

简介：2005年上半年,我国奶业生产发展良好,增长趋于平稳;鲜奶市场价格有所上涨,城镇居民乳品消费出现小幅下降;乳品出口保持大幅增长,进口金额和数量有所下降。1奶类生产情况分析从今年上半年开始,奶业增长势头有所减缓,奶业主产区黑龙江、内蒙古、河北和山东等省区虽仍保持两位数的增长,但增幅比去年同期有所下降。据行业统计,上半年,全

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简介：新华网北京6月29日电国务院副总理吴仪29日向十届全国人大常委会第十六次会议作关于食品药品安全形势与监管工作的报告时说，目前，我国食品安全形势总体好转。但是，一些深层次问题没能根本解决，当前食品安全形势依然严峻。主要表现在：

简介：2005年6月29日至7月6日，在法国ROYALCANIN的邀请下，笔者代表北京市公安局刑侦总队警犬侦查训练大队前往法国，参加了在法国蒙泊利尔举办的世界警犬专业管理研讨会暨第十一届世界救援犬锦标赛，有来自世界30多个国家的军队、警察、海关、消防部门300多人，参加表演比赛的犬200余头。