简介:2013年对于中国家禽业来说,注定是不平凡的一年.在经历了“速成鸡”和“H7N9禽流感”等负面事件后,业内人士开始对行业的转型发展有了更深刻、更清醒的认识.近来,H7N9禽流感又卷土重来,使禽类产品销售再度受挫,家禽产业再次受到冲击.但我们可以清晰地看到眼前的这场危机并不是H7N9疫情本身,而是民众恐慌的心理,谈“禽”色变,家禽销售量价齐跌所导致.因此,为避免家禽产业重蹈乳业覆辙,转变消费观念,提振消费信心已经刻不容缓.我们有理由相信,随着各项扶持政策的全面落实和养殖、销售、消费模式的逐步转变,中国家禽业市场前景极为广阔,必将会度过“寒冬”,走进“春天里”.
简介:中国西门塔尔牛是采用"开放核心样育种"技术育成的优质乳肉兼用型品种。该品种体高、宽大,结构匀称,体质结实,体格粗壮,体躯呈圆筒状,多为红(黄)白花,角为蜡白色,四肢健壮有力,具有六白特征,即白头、白四肢、白尾;眼大有神,头颈结合良好,颈下垂发达,肩背腰平直,角大小适中;乳房前伸后展情况良好,乳头分布均匀,乳静脉明显发达;成年公牛体重1200~1500kg,母牛650~750kg,具有产奶量高、乳质好、生长发育快、肉用性能好、耐粗饲、适应性强和遗传性能稳定等特点。由于中国西门塔尔牛的优良种质及在国内良好的适应性,使其在中国农区、牧区和半农半牧区养牛业中发挥着主导作用。