简介:自从生猪定点屠宰监督管理职责由商务部划人农业部后,作为一名驻场官方兽医,深感肩负的重任和使命,为确保人民舌尖上的安全,以《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰检疫规程》《生猪屠宰管理条例》为准绳,做到“五切实、一确保”,认真监管生猪定点屠宰企业,有效保障了人民身体健康和畜牧业的顺利发展。
简介:商务部部长助理黄海近日透露,为加强生猪屠宰管理,我国将进一步完善相关法律,积极推动《生猪屠宰管理条例(修改稿)》的出台。
简介:随着养猪业的发展,通过遗传育种手段.使猪的生产性能得到很大提高.与此同时.猪的体质。抗逆性等也相对有所下降,对营养、饲养、管理等各种环境条件变化更加敏感。规模化养猪的发展,使集约化程度不断提高.与此相关的疫情也变得更加复杂.稍有疏忽.一旦有疫情.就很可能在猪群中迅速传播开.除了造成死亡的直接经济损失外.猪只发育生长缓慢.饲料利用率降低.药物、人力等方面的损失也十分巨大,还会给猪场留下病根.成为后患。因此.在规模化猪场.采取各种主动措施、提高猪群健康水平、免受各种疾病的侵袭越来越受到重视.同时也是生产优质猪肉的重要保证。早在1990年召开的世界猪保健会议上.某些观念就已发生了根本变化.即从狭窄地致力于对特定疾病进行控制转向对整个猪群健康进行保护.使其始终保持高度的健康水平。
简介:10月25日,沈阳市商业局和财政局联手出击,30部检测“注水猪肉”的先进仪器,进驻沈阳市(区、县)8个生猪定点屠宰监督检查部门和全市21家生猪定点屠宰场,严把猪肉市场流通关,让市民吃上放心肉。