简介：提高母猪生产的经济效益主要通过提高产仔数来实现的,为使母猪多产仔,必须做好以下工作。1加强母猪的饲养管理,促进早发情满足母猪各个生长阶段的营养需要,饲料配比要多样化,尤其是配种阶段的蛋白质,维生素,

简介：首先是系谱选择，就是在优良种公母猪交配所生后代全窝都发育良好的仔猪中选留。其次是个体选择，就是要选那些发育快、体形外貌好、生产性能高的个体。再次是后裔选择，就是要看其生产性能和其后代的表现，选作种用的公母猪，其后代中都不应出现遗传上的畸形和缺陷。

简介：在丹麦，一个养猪生产的优秀团队现在已经掌握长期保持母猪年产仔猪数超过30头的成绩了。这个难得的成绩是在综合最大化育种群的生产力、应用创新的管理技术、在丹麦育种程序内通过遗传改进来提高窝产仔数而获得的。

简介：牛奶体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量。简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。国际乳业通识，SCC越低，生鲜乳质量越高；SCC越高，对生鲜乳的质量影响越大。因此被各国专家认为是生鲜乳质量标准中最重要的指标之一。牛奶体细胞数是乳房健康的指示性指标．反映乳房的健康与奶牛的产奶能力、牛奶质量的好坏有关，也反映一个牧场的总体管理水平。牛奶中体细胞数增加会使产奶量减少，还会影响牛奶的质量，使牛奶产生酸败气味，并且减少奶制品存储时间。在奶牛的养殖中控制、降低体细胞数具有重要意义。现就影响牛奶体细胞数的因素介绍如下：

简介：本文简单介绍了体细胞数在牧场管理中使用方法。给牧场利用体细胞来进行管理提供一套思路。

简介：现如今我国大型牧场已经成为生鲜牛乳的主要来源，而体细胞数反映奶牛的健康状况及挤奶设备是否合理等重要生产因素。本文介绍了大型牧场中体细胞超标的主要原因和日常控制措施，以及发生体细胞数超标后的纠正措施。

简介：

简介：饲料加工工艺是饲料生产中一个很重要的环节,是确保饲料工业健康稳定发展的坚强支柱之一.但随着饲料原料品种的不断增加,添加剂量的减少等诸多因素的影响,要求加工工艺进行相应的变化,以增强饲料厂竞争能力.

简介：为了开发山羊皮,我们对山羊皮生产优质毛皮的工艺技术进行了研究。总结出了适合于生产实践的工艺路线与技术要点。试验结果表明,采用本工艺生产的山羊毛皮成品皮板柔软、丰满、重量轻,毛被松散、灵活、有光泽,毛板结合牢固,收缩温度在85℃以上。为了探讨山羊皮鞣制工艺,我们探讨了羊皮鞣制试验。

简介：体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，英文专有名词为SomaticCellCount，简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。目前各奶产国的国家标准均已采纳SCC作为对生鲜乳质量标准的一个强制性指标，并和生鲜乳价格挂钩以激励持续降低SCC，许多国家还在考虑推行更严格的SCC标准以促进奶牛场持续提高科学养殖和管理水平从而保证生鲜乳质量的持续提高。

简介：本试验对天津市嘉立荷牧业有限公司第十四牧场1000头左右的荷斯坦泌乳牛奶样进行分析．然后统计体细胞数和产奶性能的相关性。结果表明：不同胎次，不同月份体细胞数与日产奶量和乳脂率负相关程度，和与乳蛋白率正相关的程度不同。其中，一胎牛体细胞数与日产奶量的相关系数差异极显著所占比例较大（60％）；二月、五月、六月、八月、九月体细胞数与日产奶量相关系数差异显著和极显著比例较大（分别为75％、75％、50％、50％、50％）；五月、六月、七月、八月、体细胞数与乳蛋白率相关系数显著比例较大（分别为50％、75％、75％、75％）；二月体细胞数与乳脂率相关系数显著比例较大（75％）。说明胎次对体细胞数与产奶性能的相关的影响相对较小，月份的影响相对较大。

简介：发酵饲料作为一种国际认可的高品质饲料，已在全国推广。本文首先分析了复合益生菌发酵饲料菌种的选择，并在此基础上研究复合益生菌发酵饲料工艺参数优化，最终得到最佳的工艺参数为：接种量5%、温度30～35℃、发酵3d、发酵水分含量40%。

简介：为研究不同清粪工艺对猪舍温度、湿度、氨气浓度、硫化氢浓度、粪污水排放量和粪污水水质指标的影响。以密闭式的水冲式清粪（对照组CK）、水泡粪清粪（试验Ⅰ组）、干清粪（试验Ⅱ组）和水厕式清粪（试验Ⅲ组）的4种不同清粪工艺的猪舍进行养猪试验,每个月连续5日对猪舍温度、湿度、氨气浓度、硫化氢浓度、粪污水排放量和粪污水水质指标进行监测。表明不同清粪工艺各试验组的猪舍温度和相对湿度比较差异不显著（P〉0.05）;试验Ⅲ组猪舍氨气浓度、硫化氢浓度、平均每头猪的冲洗水量和产生污水量、生化需氧量（BOD5）、化学耗氧量（CODcr）和悬浮物（SS）数值最低。水厕式清粪工艺养猪技术可以降低猪舍氨气浓度、硫化氢浓度、粪污水排放量和改善粪污水水质指标效果明显。

简介：

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简介：本文介绍了先进的绿色食品肉猪屠宰工艺,在工艺制定中借鉴了欧共体标准和欧美先进工艺技术,在该屠宰工艺中采用了水平与垂直放血相结合的放血技术;蒸汽烫毛、二次分段冷却技术;烫毛或剥皮前的清洗、拍干技术;质量控制上采用了HACCP质量关键点控制体系,以确保绿色食品猪肉在屠宰过程中的质量标准和卫生要求.

简介：

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简介：贵州省黔东南州良好的生态保护给这块神秘的土地赋予了众多原始的物种,当地侗族人民用其聪慧传承了许多具有民族特色的传统食品,侗家腌鸭是以贵州省黔东南州从江县稻鱼鸭复合系统放牧饲养的麻鸭为原料加工的地方性传统发酵食品。麻鸭营养成分全价[1],用其为原料加工的侗家腌鸭营养价值高,营养成分全面,氨基酸丰富[2],特别是游离钙含量是新鲜麻鸭的数倍,利于人体吸收。

简介：本文设计了一套新型的畜禽养殖废水处理工艺——ACMBR工艺。ACMBR工艺实现了好氧、缺氧和厌氧污水处理的一体化,综合利用好氧、厌氧和兼氧等菌种的协同作用,科学、高效地处理畜禽养殖废水。ACMBR对高浓度CODcr和高浓度氨氮有很强的耐受能力,去除效率高,CODcr平均去除率高达97.31%,氨氮平均去除率高达96.47%。ACMBR工艺具有占地面积小,处理效率高,建设费用低,结构简单,操作简便,适合远程自动化控制等优点。