简介：

简介：猪肉是我国民众餐桌上不可或缺的肉类，由于肉类中极易携带治病因素和药物残留，猪肉食品质量和安全已经成为决定我国民众食品安全的主要食物。实践当中影响猪肉食品质量与安全的因素较多，包括药物残留、病死猪肉、猪肉污染等原因，存在这些问题的猪肉食品会对人的健康造成严重的影响。所以相关管理部门应当根据本地区实际情况，在综合考虑我国国情和借鉴外国有益经验的基础上，探索构建适合我国猪肉食品质量与安全的监管体系。

简介：民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,畜产品作为农产品的主要组成,其质量安全倍受社会关注,党中央、国务院一直高度重视,做出了一系列重要部署,2014年的中央农村工作会上,习近平总书记对保障农产品质量和食品安全提出了更高的要求。推进动物卫生安全诚信体系建设,也是保障人民群众身体健康、促进农业＂转方式、调结构＂的迫切需要,有利于提高畜产品生产经营主体的责任意识、诚信意识和自律意识,有利于提升动物卫生安全监管效能,保障全县动物卫生安全。

简介：秋冬季节天气忽冷忽热，鹌鹎在饲养过程中，容易发生疾病，最主要是造成鹌鹑肠道调理性能差，以致微生物大龄增殖，从而引起鹌鹑细菌性腹泻等。具体来讲有以下几种常发病：1白痢鸲鹑门痢是常见危害大的细菌性传染病，属沙门氏菌病。病鹎表现精神萎靡，粪便呈白色糨糊状。大肠、盲肠内积有白色黏稠粪便或豆渣样物。一般在病鹑饲料中添加0．4％磺胺嘧啶或0．1％磺胺喹恶林均有一定效果。

简介：近日，全省畜产品质量安全监管法律法规培训班在许昌成功举办。本次培训班是在进一步贯彻落实党中央、国务院关于食品安全“四个最严”要求以及省委省政府关于食品和食用农产品质量安全决策部署的前提下举办的，培训班围绕“坚持依法行政、推进依法监管”这一主题，邀请了农业部政策法规司陈朱勇副处长和省政府法制办袁树行、夏新军两位专家进行授课，以商丘为代表的个别省辖市畜牧局进行了典型发言，本刊编辑部整理刊发如下，以期进一步推进畜产品质量安全监管工作。

简介：在畜牧养殖过程中，难免会遭遇动物疫病，如果不能有效加以控制，会造成疾病的大范围感染，造成严重的后果。为此，应切实加强畜牧兽医防疫，通过建立完善的防御体系，有效消除动物疫病感染，从而有利于牧民经济效益的不断提高，也大大促进当地畜牧业实现不断发展。本文对畜牧兽医防疫体系建设展开分析探讨，并提出自己的相应看法。

简介：在社会经济水平持续提高的时候,畜牧业也获得较快发展.畜牧业快速发展,促使畜牧业的安全问题受到社会各界广泛关注.就当前社会发展模式来看,在基层建设畜牧兽医防疫体系具有一定的必要性.基层畜牧兽医防疫体系的建设,将直接关系产品质量、安全与畜牧业的发展,同时还与基层民众收入具有一定的联系.在多重因素的共同引导下,基层畜牧兽医防疫体系建设刻不容缓.本文就基层序畜牧兽医防疫体系建设进行简单分析.

简介：通过四年多的畜禽生产与疾病防治专业建设,从理念、现象形态、具体形式、建设标准等方面界定特色专业的基本内涵,理清行业、专业、特色专业以及特色专业建设之间的关系,培育并实施动态的特色专业建设。结果表明：中职畜禽生产与疾病防治专业建设的过程具有一般性和普遍性。其强调走内涵发展特色道路与技能型人才培养的职业教育理念,加速了以特色为核心的品牌专业的形成。

简介：全国人大代表、完达山乳业股份公司董事长王景海去年提出在黑龙江建设国家级乳制品安全供应基地，为牛奶提供补贴以及牧场治污支持等议案。回顾起这些议案的落实情况，王景海表示，议案得到各级政府高度重视，黑龙江省政府在支持畜牧养殖基地上给予很大支持，50％的基地建设是政府支持的。议案全面落实还有一定的差距，面对新型的、农业转型的项目，政府各级部门也都在研究和探索如何落实，许多细节上的问题需要考虑在内。既要保护奶农，还要兼顾工厂、企业的利益。“我相信在不远的将来会解决，我们今年也会继续努力。”

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简介：近日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布了新的法令，对肉类、家禽和蛋品生产中可用的安全成分列表进行了修订。美国农业部食品安全检验局还特别修订了乳酸、柠檬酸和氢氧化钾混合物的准入规范，将其归入用于禽肉、牛肉、猪肉和羊屠体、头和器官的喷剂或清洗液类别。修订的法令还包括含茄红提取物和浓缩液的即食肉品的新的标签要求。

简介：随着畜牧业的发展,规模化养殖场建立自身的兽医实验室在指导生产上显得越发重要。本文就养殖企业、县乡等基层单位建设兽医实验室要考虑的因素、存在的问题以及可采取的措施做了一些总结体会,希望能给畜牧兽医同行带来些许启发。

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简介：根据农业部《中国奶牛群体遗传改良计划》中关于加快建立我国种公牛自主培育体系,提高种公牛自主培育能力的要求,适应国家奶牛良补工程建设需要,天津市奶牛发展中心（简称＂中心＂）结合自身实际,近年来一直在荷斯坦奶牛种公牛自主培育体系建设方面进行大胆探索和认真实践,并取得了显著成效,培育出了一批顶级优秀种公牛。

简介：原精液是指采集后未经稀释处理的精液。正常情况下，原精中每毫升所含的精子数约为1．5亿～3．5亿，原精液是生产常温精液的前提与基础。

简介：随着农业适度规模经背的发展，各类农业新型经营主体对信贷资金的需求日益强烈，融资难、融资贵成为制约新型经营主体做大做强的重要因素。近日，财政部、农业部、银监会印发了《关于财政支持建立农业信贷担保体系的指导意见》[财农[2015]121号]，

简介：兽医实验室是动物疫病防控体系的重要组成部分，承担着动物疫病监测、检测、诊断、流行病学调查研究等主要任务。十堰市兽医实验室在标准化建设和管理中存在着基础建设相对落后、实验室标准化管理欠缺、专职检测人员偏少、检测人员素质偏低等问题，需要进一步加强兽医实验室标准化建设。

简介：人才作为现代企业管理中的一项核心战略之一，越发受到重视。这几年，各个行业、各个城市的关键人才主动离职率也在迅速增长，在某些热门的职业领域，这种情况就更为明显。据一项调研数据显示，98．84％的企业认为作为核心竞争力的关键人才波动受到了不同程度的影响，其中认为自身受到较严重影响的企业高达60．91％。在中国这样一个不断变化的人才市场，很多公司都无法把人员的主动离职率控制在10％以内。这带来了很多公司的人才招聘计划的设计、执行等的大幅变动。

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