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  • 简介:为了探寻铃兰株提取物抗氧化、清除活性自由基的能力,试验采用测定铃兰株提取物对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子体外清除能力大小,并与维生素C的抗氧化能力做对比。结果表明:与维生素C相比较,铃兰提取物表现出较好的抗氧化能力,对DPPH·、·OH表现出的清除能力在低浓度区略低于维生素C,而在高浓度区域则表现出与维生素C相接近的抗氧化能力;对超氧阴离子的清除能力在整个浓度范围内与维生素C基本相同。说明铃兰提取物有较好的抗氧化性。

  • 标签: 铃兰 提取物 抗氧化性 清除率 自由基 维生素C
  • 简介:近日,农业部副部长于康震在2016年全国农牧渔业大县局长轮训第6期培训班开班式上强调,畜牧业是农业农村经济的重要支柱产业,也是保供给、惠民生、促稳定的大产业,要清醒认识畜牧产业面临的压力和挑战,准确把握"十三五"时期改革发展的形势与任务,贯彻落实"创新、协调、绿色、开放、共享"的新理念,统筹保供给、保安全、保生态,着力推进供给侧结构性改革,加快产业转型升级。

  • 标签: 畜牧业发展 兽医卫生 产业转型升级 农业现代化进程 风险控制能力 于康