简介：2008年的食品安全丑闻未能阻止越来越富裕的中国人消费更多牛奶，中国那些饲养不善且通常营养不良的乳牛们正努力跟上步伐。

简介：近年来,我国乳制品行业发展迅速,乳制品工业总产值不断增加,奶牛存栏数及奶牛单产都有了大幅度增长。乳制品行业快速发展的同时,环境污染和能源浪费问题也日益突出。走循环经济之路是乳制品行业可持续发展的必然要求,发展循环经济的关键技术是推动循环经济在乳制品行业发展的重要基础。

简介：全国平均猪价（瘦肉型、良杂、土杂均价）从前期的14．79元／千克上涨至15．36元／千克．后来瘦肉型猪价格已涨至15．95元／千克左右．全国仔猪价格均价（三元和良杂仔猪均价）从前期的22．64元，千克涨至23．06元／千克．

简介：随着市场经济的发展,农业产业化结构的调整,全县畜牧业已成为农业增效、农民增收的支柱产业之一。但随着养殖量逐年增大,动物及动物产品的流通加速,致使近年来各种动物疾病时有发生,对畜牧业发展和人体健康构成严重威胁。经多年调研和探索,并结合全县农村散养户数多、分布面广、疫病防控难度大的实际情况,2011年莒南县在省、市、县领导大力支持下,设置

简介：猪肉价格终于有所回暖了，养殖户们也看到了希望，近期，持续下跌的猪肉价格在进入8月份后开始回暖上升．据分析．造成这一现象的原闪是需求回暖成本上升。

简介：当前，在国家一系列惠农政策扶持下，农村畜禽养殖业逐渐呈现出蓬勃发展的态势，养殖模式也逐渐由散养向规模养殖转变。但在实际生产过程中往往存在一些误区，需要引起注意。

简介：据BODC了解，2011年对欧盟的奶业而言是相当好的一个年份。而2012年能否延续将取决于中国、东南亚以及中东国家的强劲进口需求能否保持。

简介：近年来，新兽药排疫肽、七健（左氧氟沙星可溶性粉）、免力健已相继在养禽生产中作为提高群体免疫力、增强抗病力、育雏和防治某些急性多发性疾病的防治性药物，已经取得了较为满意的效果。

简介：工作犬搜爆训练,是训导员培养工作犬以一种或几种爆炸物品气味为嗅源,在特定条件下寻找发现爆炸物品,并以适当方式示警能力的过程。在搜爆训练中,训导员通常将带有炸药气味的毛巾卷或者PVC管作为衔取物,通过游戏来建立犬与爆炸物气味的联系。这种方法要求训导员每天要清洗制作符合标准的衔取物品,增加了训导员的负担,训练成本也大。为了提高搜爆犬训练的效率、缩减训练成本、

简介：饲养奶牛的收入，主要依赖于成年母牛的产奶量。影响奶牛产奶量的因素很多，除了遗传因素之外，主要有奶牛的生理因素和饲养管理等。前者由奶牛的个体情况所决定，很难人为控制。所以改善奶牛饲养管理和环境，对提高其产奶量和改善鲜奶成分具有显著的作用。

简介：随着规模化牧场的发展．许多奶牛养殖者将更多的注意力转移到了奶牛的标准化生产上．因为他们意识到标准化生产关乎奶牛的健康、关乎奶牛的高产，但其对标准化生产中的关键技术方面又不甚了解．下面就该问题做以下介绍。

简介：2011年12月15日，圣西马生物技术有限公司与扬州大学合作项目“美洲商陆及海鞘复合抗菌肽的动物安全性试验”已成功完成。此项目历时近一年，主要承担单位为“扬卅『大学兽医学院”，项目负责人为卜士金教授。

简介：采用平板稀释法,用MRS和M17培养基从鸡的新鲜粪便中分离出7株菌,进一步初筛得到3株对普通大肠杆菌有抑制作用的菌株,且他们的菌落是圆形稍扁平的黄色菌落,周围培养基变为黄色,根据这些特征初步将其定为乳酸菌。观察发现其中编号为1,5,7的LB平板上的圆形滤纸片周围有抑菌圈,初步筛选出1,5,7号菌,保留有抑菌活性的1号,5号,7号菌株。各菌的抑菌圈直径分别为：1号：11mm;5号：13mm;7号：10mm。进一步用弱毒型大肠杆菌作为实验菌复筛得到对弱毒型大肠杆菌抑菌圈直径最大的菌株为5号菌株。糖发酵实验,吲哚实验,伏—普实验,甲基红实验进一步验证其为乳酸菌,显微镜下观察有杆状和链球状两种菌株。乳酸菌产生益菌素对革兰氏阴性的大肠杆菌有抑制作用,其中对革兰氏阴性菌的抑制作用为近年来新发现,所以尤其受关注。

简介：皮肤真菌病是由皮肤真菌寄生于犬、猫等多种动物皮毛与表皮,侵害皮肤、被毛和趾爪角质蛋白组织等引起的各种皮肤病。又称＂钱癣＂、＂脱毛癣＂、＂秃毛癣＂或＂匍行疹＂,是由犬小孢子菌属等引起的一种真菌性皮肤传染病。其特征是在皮肤上出现界限明显的脱毛圆斑（癣斑）,其上带有残毛,并被覆有癣屑或痂皮等潜在性皮肤损伤,并有渗出液、发痒等症状。该病为人畜共患传染病,人医统称为＂癣＂。

简介：蚯蚓，又名地龙，贵州人称其为蛐蟮。蚯蚓富含多种氨基酸、维生素和钙、磷等矿物质，是很好的动物性蛋白饲料，粗蛋白的消化率为84．8％。随着现代化畜牧业的快速发展，大规模养殖场不断增多，产生了大量的畜禽粪便，给环境造成了较大的污染。利用有“环保卫士”之称的蚯蚓来处理畜禽粪便，不仅能起到保护和美化生态环境、净化空气的作用，而且为畜牧业发展开辟了动物性蛋白饲料的新来源。现以红蚓为对象，浅谈其在贵州山区的养殖。

简介：突然发现在我们的身边，在您居住的小区里、公园里甚至街道上，有一种如巧克力颜色般诱人的犬多了起来。它娇小、活泼，它调皮、可爱，总是引人驻足，常有人会忍不住蹲下来伸出手去逗逗它，它就是现在越来越流行的泰迪犬。

简介：快速发展的畜牧业不仅造成动物养殖基数的不断增加和散养与规模化养殖并存的现实问题,也增加了重大动物疫病的防控难度,因为我国目前的综合防疫措施虽能有效地控制一些重大动物疫情,但不能从长远角度消除或消灭一些动物疫病。只有实施动物疫病净化（Cleanup）才能实现某种动物疫病的消除或消灭状态。因此,开展动物疫病净化工作是我国当前动物疫病的防疫需要,完善动物疫病的净化措施非常有必要。

简介：鸡传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病病毒引起的一种高度接触性传染病，任何品种的鸡都易感。传染性法氏囊病病毒主要侵害2月龄以下的鸡，12-28日龄的鸡最易感，发病急、传播迅速且病程短（约1周）；该病毒可以通过空气传播。

简介：所谓剖检，是指使用剪刀、镊子等器械，将病死动物解剖，观察其内脏器官发生的变化，从而帮助确诊，以便采取相应的防治措施。

简介：传染性支气管炎是由传染性支气管炎病毒引起鸡的一种急性、高度接触传染性、病毒性呼吸道和生殖道甚至消化道传染病。其特征是气管啰音、咳嗽和打喷嚏;没有获得母源抗体的雏鸡由于呼吸道或肾脏感染可引起死亡;雏母鸡感染IBV后可引起永久性的输卵管损伤,到性成熟丧失产蛋能力;蛋鸡感染后抵抗