简介：秋冬季节天气忽冷忽热，鹌鹎在饲养过程中，容易发生疾病，最主要是造成鹌鹑肠道调理性能差，以致微生物大龄增殖，从而引起鹌鹑细菌性腹泻等。具体来讲有以下几种常发病：1白痢鸲鹑门痢是常见危害大的细菌性传染病，属沙门氏菌病。病鹎表现精神萎靡，粪便呈白色糨糊状。大肠、盲肠内积有白色黏稠粪便或豆渣样物。一般在病鹑饲料中添加0．4％磺胺嘧啶或0．1％磺胺喹恶林均有一定效果。

简介：全国人大代表、完达山乳业股份公司董事长王景海去年提出在黑龙江建设国家级乳制品安全供应基地，为牛奶提供补贴以及牧场治污支持等议案。回顾起这些议案的落实情况，王景海表示，议案得到各级政府高度重视，黑龙江省政府在支持畜牧养殖基地上给予很大支持，50％的基地建设是政府支持的。议案全面落实还有一定的差距，面对新型的、农业转型的项目，政府各级部门也都在研究和探索如何落实，许多细节上的问题需要考虑在内。既要保护奶农，还要兼顾工厂、企业的利益。“我相信在不远的将来会解决，我们今年也会继续努力。”

简介：近日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布了新的法令，对肉类、家禽和蛋品生产中可用的安全成分列表进行了修订。美国农业部食品安全检验局还特别修订了乳酸、柠檬酸和氢氧化钾混合物的准入规范，将其归入用于禽肉、牛肉、猪肉和羊屠体、头和器官的喷剂或清洗液类别。修订的法令还包括含茄红提取物和浓缩液的即食肉品的新的标签要求。

简介：猪肉是我国民众餐桌上不可或缺的肉类，由于肉类中极易携带治病因素和药物残留，猪肉食品质量和安全已经成为决定我国民众食品安全的主要食物。实践当中影响猪肉食品质量与安全的因素较多，包括药物残留、病死猪肉、猪肉污染等原因，存在这些问题的猪肉食品会对人的健康造成严重的影响。所以相关管理部门应当根据本地区实际情况，在综合考虑我国国情和借鉴外国有益经验的基础上，探索构建适合我国猪肉食品质量与安全的监管体系。

简介：随着畜牧业发展方式的进一步转变和现代化水平的不断提高,在国家对规模养殖一系列的优惠政策和项目的带动下,我市畜禽规模养殖的比重逐年上升,已为农民稳步增收的一个重要渠道,由此兽医工作的重点也逐步转向了对规模场户的监管.

简介：民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,畜产品作为农产品的主要组成,其质量安全倍受社会关注,党中央、国务院一直高度重视,做出了一系列重要部署,2014年的中央农村工作会上,习近平总书记对保障农产品质量和食品安全提出了更高的要求。推进动物卫生安全诚信体系建设,也是保障人民群众身体健康、促进农业＂转方式、调结构＂的迫切需要,有利于提高畜产品生产经营主体的责任意识、诚信意识和自律意识,有利于提升动物卫生安全监管效能,保障全县动物卫生安全。

简介：近日，全省畜产品质量安全监管法律法规培训班在许昌成功举办。本次培训班是在进一步贯彻落实党中央、国务院关于食品安全“四个最严”要求以及省委省政府关于食品和食用农产品质量安全决策部署的前提下举办的，培训班围绕“坚持依法行政、推进依法监管”这一主题，邀请了农业部政策法规司陈朱勇副处长和省政府法制办袁树行、夏新军两位专家进行授课，以商丘为代表的个别省辖市畜牧局进行了典型发言，本刊编辑部整理刊发如下，以期进一步推进畜产品质量安全监管工作。

简介：H7N9型禽流感是一种新型禽流感，我国于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，被该病毒感染均在早期出现发热等症状。易感染的动物有家禽类（如鸡、鸭、鹅），其他禽类（如鸽）也比较容易感染。国家卫生和计划生育委员会2013年4月3日印发人感染H7N9禽流感诊疗方案、防控方案及医院感染预防与控制技术指南。

简介：中国奶业公益群、中国奶牛健康养殖群，以凝聚奶业正能量，助力民族奶业振兴和发展为宗旨，是奶业牛人群里人数最多、技术性最强的奶业实名群，建群一年多来，先后组织了国内40多位知名专家进行讲课，本刊特就群课件进行整理，以求更多的牛人能够吸收到其养殖管理精华，另特感谢徐普先生、宋亚攀博士、张克春博士以及宋慧亭先生等牛人专家对编写整理课件做出的贡献。

简介：

简介：本刊讯（记者杜洁茹）6月5日,河北省畜牧兽医局在石家庄市召开第五次＂保护奶农利益,促进奶业健康发展＂协调会。会议首先听取了蒙牛、伊利、三元、君乐宝、完达山等乳企近段时间在河北的生鲜乳收购量、生鲜乳价格、乳制品销售、剩余生鲜乳喷粉等方面的情况汇报,并通报了近期全省生鲜乳限收拒收情况和各局各项措施开展情况。就如何完善奶业利益联结长效机制等进行了深入探讨。顾传学副局长主持会议并讲话。据了解,截止到2015年5月31日,河北省生鲜乳累计产量137.92万吨。

简介：近日，农业部印发《2015年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》，继续开展畜禽养殖标准化示范创建活动。据悉，参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守畜牧法、动物防疫法等相关法律法规，具备养殖场备案登记手续和动物防疫条件合格证，养殖档案完整，两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。

简介：兽医实验室是动物疫病防控体系的重要组成部分，承担着动物疫病监测、检测、诊断、流行病学调查研究等主要任务。十堰市兽医实验室在标准化建设和管理中存在着基础建设相对落后、实验室标准化管理欠缺、专职检测人员偏少、检测人员素质偏低等问题，需要进一步加强兽医实验室标准化建设。

简介：南方进入夏季,气候逐渐转热,天然牧草进人丰盛旺季,山羊规模养殖场如何抓住夏季的得天独厚有利时机,做好羊群的饲养管理工作,将有利于提高规模养殖场山羊养殖效益,但南方夏季天气炎热多雨,蚊蝇多,暴雨雷雨阵雨时常发生,加上潮湿易造成牧草霉变,如管理不到位,将引发相关事件的发生,造成羊只不应有的死亡,给养羊户带来很大的经济损失。

简介：考试是高校教学管理的重要环节,既能检验教师的教学效果,又能有效地检测学生的创新思维、创新能力。因此,近年来进行考试改革、建立和完善科学合理的考试制度,已成为各高校改革所设定的重要内容之一。

简介：1月13日，新希望乳业控股有限公司总裁席刚接受记者专访时透露，新希望集团方面计划投资10亿元设立一个专注创新的公司，该公司将专注食品为主的消费品，开发新的产品和新的营销模式等创新新业务。创建食品公司通过消费者所偏好的不同品味来推出不一样的产品。

简介：有数据才能度量，能度量才能有效管理。为加强规模牧场的数字化标准化管理，“科技创新、高效养牛”峰会还设置了牧场的数字化标准管理论坛，专家上台进行技术经验分享并针对与会人员提出的问题给出解答，整个论坛气氛相当热烈。现《奶牛》杂志小编整理部分内容供大家分享。

简介：培养大学生的创新能力是实施“科教兴国”和实现民族伟大复兴“中国梦”的重要途径。文章针对应用型本科生创新能力培养中存在的问题进行分析,进而对提高学生创新能力的有效途径进行探讨。通过创新教学内容,优化课程设置;改革教学方法,激发学习兴趣;整合教学资源,搭建实践平台;创新培养方法,开拓培养途径;构建创新能力培养的评价机制等途径提高大学生的创新能力,形成一套应用型本科院校动物科学专业学生创新能力培养模式。

简介：本刊讯（记者颛锡良）6月12~13日,2015＇河北省羊业发展大会在石家庄正定举行。本次大会由河北省畜牧业协会主办,河北省畜牧业协会羊业分会、国家现代绒毛羊产业技术体系、国家现代肉羊产业技术体系共同承办。河北省畜牧业协会会长刘肇清,省畜牧兽医局畜牧与草原处处长张庚武,省畜牧业协会秘书长刘文科、羊业分会会长敦伟涛等出席开幕式。来自全省各地的200余家种羊及规模羊场场长或技术场长参会。羊业分会秘书长闫振富主持会议。2014年以来,河北乃至全国的养羊业都经受了一次最严峻的挑战。

简介：人才作为现代企业管理中的一项核心战略之一，越发受到重视。这几年，各个行业、各个城市的关键人才主动离职率也在迅速增长，在某些热门的职业领域，这种情况就更为明显。据一项调研数据显示，98．84％的企业认为作为核心竞争力的关键人才波动受到了不同程度的影响，其中认为自身受到较严重影响的企业高达60．91％。在中国这样一个不断变化的人才市场，很多公司都无法把人员的主动离职率控制在10％以内。这带来了很多公司的人才招聘计划的设计、执行等的大幅变动。