简介：随着现代畜牧业的发展，家畜疾病防控显得越来越重要，研究发现，环境气候与家畜疾病发生也是十分相关，人们越来越重视环境气候条件对养殖业的影响。一年四季的气候是有差异，同一季节的气候也有差异，甚至一天的气候也因早晚等不同时间存在差异，时刻变化着的环境气候会导致牛羊疾病的发生率发生变化。牛羊在短时间内无法适应气候变化，身体机能失去平衡。疾病的发生、发展和消亡都会受外界环境的影响。其中，包括直接影响和间接影响因素。为了使其对畜牧业的发展影响达到最小，养殖户就得适时采取一些防护措施，进而减少了气候对牛羊养殖的影响。

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简介：预期全球的人数将从目前的71亿增加到2050年的94亿。这种预期是令人担忧的，因为粮食生产必须加倍，而由于适合耕作的土地是有限的，要满足这种需求将是一种挑战，需要在粮食生产体系的所有方面都要提高生产效率。

简介：全国人大代表、完达山乳业股份公司董事长王景海去年提出在黑龙江建设国家级乳制品安全供应基地，为牛奶提供补贴以及牧场治污支持等议案。回顾起这些议案的落实情况，王景海表示，议案得到各级政府高度重视，黑龙江省政府在支持畜牧养殖基地上给予很大支持，50％的基地建设是政府支持的。议案全面落实还有一定的差距，面对新型的、农业转型的项目，政府各级部门也都在研究和探索如何落实，许多细节上的问题需要考虑在内。既要保护奶农，还要兼顾工厂、企业的利益。“我相信在不远的将来会解决，我们今年也会继续努力。”

简介：秋冬季节天气忽冷忽热，鹌鹎在饲养过程中，容易发生疾病，最主要是造成鹌鹑肠道调理性能差，以致微生物大龄增殖，从而引起鹌鹑细菌性腹泻等。具体来讲有以下几种常发病：1白痢鸲鹑门痢是常见危害大的细菌性传染病，属沙门氏菌病。病鹎表现精神萎靡，粪便呈白色糨糊状。大肠、盲肠内积有白色黏稠粪便或豆渣样物。一般在病鹑饲料中添加0．4％磺胺嘧啶或0．1％磺胺喹恶林均有一定效果。

简介：有数据才能度量，能度量才能有效管理。为加强规模牧场的数字化标准化管理，“科技创新、高效养牛”峰会还设置了牧场的数字化标准管理论坛，专家上台进行技术经验分享并针对与会人员提出的问题给出解答，整个论坛气氛相当热烈。现《奶牛》杂志小编整理部分内容供大家分享。

简介：1公害的定义一般所谓公害，那根据“公害对策基本法”规定．凡由于企业的活动及人的活动而产生的大气污染、水质污染、土壤污染，噪音、震动、地面下沉以及恶臭等直接影响人体健康和生活环境的均属公害。并且在公害法里，明确规定这些公害的防治是经营者的责任。

简介：近日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布了新的法令，对肉类、家禽和蛋品生产中可用的安全成分列表进行了修订。美国农业部食品安全检验局还特别修订了乳酸、柠檬酸和氢氧化钾混合物的准入规范，将其归入用于禽肉、牛肉、猪肉和羊屠体、头和器官的喷剂或清洗液类别。修订的法令还包括含茄红提取物和浓缩液的即食肉品的新的标签要求。

简介：土鸡放养具有效益高的优点,但是由于饲养周期长,长期循环饲养,造成疫病代际传播、交叉传染。采用分点布栏、全进全出以及空调保温育雏,取得了良好的饲养成绩,发病率下降,经济效益大幅度上升。

简介：猪肉是我国民众餐桌上不可或缺的肉类，由于肉类中极易携带治病因素和药物残留，猪肉食品质量和安全已经成为决定我国民众食品安全的主要食物。实践当中影响猪肉食品质量与安全的因素较多，包括药物残留、病死猪肉、猪肉污染等原因，存在这些问题的猪肉食品会对人的健康造成严重的影响。所以相关管理部门应当根据本地区实际情况，在综合考虑我国国情和借鉴外国有益经验的基础上，探索构建适合我国猪肉食品质量与安全的监管体系。

简介：为了解东莞市屠宰厂场地及屠宰猪的链球菌污染情况,从东莞市各镇街屠宰厂采集猪扁桃体样品共320份,污水水样共96份,环境空气样品共160份,屠宰用具、工作台、地板等涂抹拭子共96份,进行溶血性链球菌的分离与鉴定。结果共分离出溶血性链球菌276株,检出率为41.1%。其中停乳链球菌96株,阳性率14.3%;豕链球菌13株,阳性率1.9%;犬链球菌5株,阳性率0.7%;无乳链球菌13株,阳性率1.9%;猪链球菌1型43株,阳性率6.4%;猪链球菌2型106株,阳性率15.8%。扁桃体中溶血性链球菌的阳性率最高,为67.8%;其次是污水和器具的链球菌含量,为22.9%;而空气中溶血性链球菌的含量最低,为9.4%。结果表明东莞市屠宰猪及屠宰厂环境、污水中溶血性链球菌污染率较高,应当引起监管部门的重视。

简介：近年来,我国农业产业投入逐年加大,畜牧产业获得了大批资金扶持,规模化养殖渐渐取代了部分传统的散养、放养模式,面对养殖业的集约化、规模化发展,我国建立了由国家、省、市、县、乡、村组成的一套比较完善的动物疫病防控网络体系。但是,动物疫病由典型转向非典型、老病未除新病流行、病毒变异速度加快,隐形感染现象严重,多种病混合感染常见等问题日益严峻,导致动物疫病防控,疫情消灭等工作十分艰巨而困难。

简介：在养殖生产中,养殖模式层出不穷,应用日益广泛,但在生产实践中仍然发现一些问题。本文就养殖新模式推广应用存在的问题进行分析,旨在提醒养殖户不断改进,将新模式发挥得淋漓尽致。

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简介：笔者一直有个观点：训练中犬犯的错其实都是人的错，犬是永远正确的。一条犬被培养出怎样的行为都是训犬师一手塑造的。一个优秀的训犬师必须具备良好的心态、灵活应变的能力；善于观察犬的反应，调整犬的状态；遇到问题习惯从自身寻找原因。

简介：近年来,我国养禽业的发展速度很快,但禽流感、新城疫等疾病仍呈高发态势,防控形势较为严峻。以往流行的大肠杆菌病、沙门菌病、传染性支气管炎等传统疾病并未有效根除,而一些新病通过品种引进等途径也传入我国,导致禽类的死亡率居高不下,经济损失巨大。在这种情况下,认清当前禽病防控形势和禽病流行动态,探讨禽病防控出路已成为从业人员的迫切需求。本文介绍了禽病防控中备受关注的几大热点问题，以供参考。

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简介：随着新玉米的上市,许多饲料企业和养殖企业为了降低生产成本开始大量使用新玉米。临床中,家禽使用一段时间的新玉米后,陆续出现鸡拉稀的症状,肉种鸡还表现产蛋率下降,商品肉鸡料肉比高等。针对这些问题,笔者做了深入的调查和研究,现就造成这种情况的原因,谈谈笔者的调查结果。1新玉米的特点1.1新玉米水分含量偏高在新收获的玉米中,华北地区的玉米水分一般在15%~20%,而东北和内蒙地区的玉米水分一般为20%~30%。如果在玉米收获季节遭遇降雨期,则会导致玉米水分增高。直接使用这部分含水较高的玉米时,会导致配比的饲料营养比例失调,粗蛋白水平偏低、能量不足等。