简介:2003年对饲料行业来说,是比较艰难的一年。由于非典对养殖业、饲料行业的影响很大,此外饲料原料涨价使很多中小型预混料公司处于停产或半停产状态。因此,我们应该提倡采用饲料新技术,应对市场变化。一、新技术对养殖业经济效益的贡献决定养殖业经济效益的因素有:市场行情、动物生产性能和饲养管理(饲料占70%)、防治成本、其他(企管成本等)。近年来,各种新技术对养殖业经济效益的贡献率分别为:育种与品种改良31.9%;动物饲料新技术应用10.7%;市场营销9.1%。二、饲料科技与养殖业经济效益饲料是决定动物生产性能和饲养管理成本的主要因素之一。采用新的饲料科技,包括:1.在不影响生产性能前提下降低饲料成本,如采用非常规饲料原料等。2003年由于豆粕的价格一直居高不下,因此可以在饲料中多使用一些非常规饲料原料,如杂粕、蚕蛹、啤酒糟等。由于用这些原料会有刺激性味道,影响动物采食量,可以在日粮中使用香味剂、甜味剂等来增加动物的采食量。2.在不增加饲料成本的前提下提高生产性能,如平衡日粮中有效成分等。在实际中采用的方法有通过添加氨基酸来减少日粮中的蛋白浓度,提高生产性能。动物蛋白质...
简介:北京大发正大有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业,其生产的“双大”牌肉食品成为国内外深受欢迎的“抢手货”,究竟靠什么呢?本刊记者采访了大发正大有限公司总裁办公室主任胡钢。胡主任说,一个公司要想有好的发展,产品质量肯定是第一位的!产品质量是企业生命的源泉。公司从一开始就狠抓产品质量关,具体是从以下4个方面着手。抓源头工作确保鸡苗质量当前制约肉鸡业发展的“瓶颈”因素主要是缺乏母源抗体强的好鸡种。公司为此引进世界优良肉种鸡“艾维茵”,繁育出“北京艾维茵”肉用曾祖代、祖代、父母代系列种鸡品种,并可按市场需要,及时研制种鸡新品种。为保证鸡源的稳定和安全,公司从种鸡饲养、种蛋生产到孵化厂的选蛋、孵化、挑选雏鸡等过程均实行严格的质量控制;实行了人员、车辆入场(厂)清洗消毒防疫制度、鸡舍清洗消毒制度、种蛋熏蒸制度等各种防疫措施和严格的管理规定;加之全公司近百名兽医、畜牧专家在各场从事饲养技术指导、疫病防治等关键工作,公司动物保健中心定期进行监测、督导各场按时防疫,有效避免了鸡场、栋舍和人群之间的交叉感染,起到了预防疫病的作用。严把“四关”确保饲料质量一是检验关。所有进厂原料与成品均由品管部...