简介:
简介:将保育猪群分为健康与不健康两组。在健康猪只之间,一些血液成分和离子浓度水平有显著差异;在健康和非健康猪只之间,通过剖检并不能发现明显变化;而根据血液指标监测保育猪群的健康状态可能是有效的。
简介:据农业农村部网站2019年1月2日发布的第119号公告,为进一步做好非洲猪瘟防控工作,降低生猪屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险,保障生猪产业健康发展,根据《中华人民共和国动物防疫法》《重大动物疫情应急条例》《生猪屠宰管理条例》等法律法规及有关规定,自2019年2月1日起全面开展生猪屠宰及生猪产品流通等环节非洲猪瘟检测。
简介:近日河南省畜牧大市鹤壁欣喜地看到:已有200吨鸡蛋、340吨鸡肉应邀运销外地,全市库存积压得到有效缓解,供货合同价格普遍回升,当天鸡蛋平均价格已升至每公斤4.5元,鸡肉平均价格已升至每公斤6元,禽蛋批发市场交易量也开始持续回升。
简介:春节期间各种肉类消费进入旺季,需求量不断攀升,导致价格近期走高。北京新发地农产品批发市场1月15日以来,牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉零售价格全面上涨。业内人士预测,肉类上涨价格正月十五后将缓解。
简介:从天津市畜牧部门获悉,为加强畜产品质量安全监管,该市建立无公害猪肉产品质量安全评估机制。5家生猪屠宰加工企业成为首批试点。
简介:丹麦研究人员发现。通过选育能够使健康公猪体内生成公猪异味的两种化学物质(雄烯酮和粪臭素)含量降低,且不会对重要经济性状造成不良影响。公猪异味是一种令人不快的味道,影响熟猪肉的气味和口味,这种异味主要是健康公猪背膘中积累了粪臭素和雄烯酮造成的。
苏州禽产品价格全面回升
猪肉质量评估技术(一)
根据血液指标提早评估仔猪健康状态
生猪屠宰及生猪产品流通检测将全面展开
河南省鹤壁市 禽蛋市场已经全面复苏
全力打造“牧圣”品牌全面提升企业核心竞争力
北京春节市场的肉类需求翻番鲜肉交易价格全面上涨
5月我国畜产品价格全面下降家禽产品降幅较大
天津建无公害猪肉产品质量安全评估机制
肺炎支原体疫苗的三种不同免疫方案对上市猪的肺部保护效果的评估报告
公猪异味指标(雄烯酮和粪臭素)的遗传参数评估及其与产量和窝仔性状之间的关系