简介：N-氨甲酰谷氨酸（NCG）是N-乙酰谷氨酸（即NAG）的类似物,在动物体内可以像NAG一样发挥作用参与机体尿素循环,半衰期长,代谢稳定,具有广泛的生物学功能。研究表明,NCG可以作为代谢激活剂参与二氢吡咯-5-羧酸合成酶（P5CS）和氨甲酰磷酸合成酶I（CPS-I）的激活,促进谷氨

简介：由于多数养猪场在建场时没有充分考虑猪场废弃物的处置问题及其对猪场本身可能带来的负面影响。随着猪场运营时间的延长，规模猪场产生的污染物（粪、尿、冲洗水、废渣、恶臭物质及生产过程副产物等）对环境所产生的污染已日益威胁到猪场自身的正常生产。生猪应激增加，疾病增多．严重影响了猪场的经济效益。同时．也影响了人类居住环境，对居民健康构成威胁，由此产生的民事纠纷也呈上升趋势。

简介：使用带有两个迷你反应器的堆肥系统，设置一系列不同的恒温温度，来研究其对有机物降解过程中氨抑制的效果影响。设定高低不同的两个反应器温度，分别为70℃和40℃，并采用运行堆肥系统和不运行堆肥系统两种试验方式。

简介：2007年2月至5月，在泰国许多猪场爆发了一种“怪病”，该病表现为进行性消瘦，全身苍白和高死亡率。泰国朱拉隆功（Chulalongkorn）大学的研究人员在2009年7月15日报告了他们的研究。他们对4～8周龄的5头患病仔猪作了病理解剖，发现其肾脏发黄且轻微肿胀，切面还有晶体样物质沉淀。进一步作组织学检验，不仅肾脏上皮细胞变性，

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简介：2013年的养猪行业，虽然也有这样或那样的问题存在，但总体来讲还算平稳。回顾2006年“无名高热”莫名其妙地突起；2009年“高致病性蓝耳病”的暴发；20112012年“病毒性腹泻”毁灭性的打击，让养猪人时刻处于恐慌之中。在听惯了主流流行病学专家们的论调后，突然听到“底色病”这一理论，不禁眼前一亮，当然，也有很多人不以为然。

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简介：近来，禽流感在与我们相邻的韩国闹得沸沸扬扬。有消息说，从12月开始，在韩国首都汉城附近的一个养鸡场出现了禽流感疫情，并已经被证明是传染性极强的H5N1禽流感。12月12日以来，在饲养着2．6万只鸡的养鸡场中，有2．1万只鸡已死亡。为防止疫情扩散，该养鸡场所残余的5000只鸡，已按照韩国农

简介：动物的尸体病死后能够在短时间内产生大量腐败产物,如气体物质（包括硫化氢、氨气、甲烷等）和液体物质（含硫醇、尸胺、腐胺、粪臭素等）等。另外,病死猪产生的抗生素、细菌毒素和霉菌毒素,人类食用后也会对机体产生很大影响,严重者危害免疫器官,有的甚至危及生命。

简介：目前，全国的旱情十分严重。截至3月18日统计，全国耕地受旱面积达9736万亩，有2054万人、1260万头大牲畜因旱饮水困难。旱灾最重的是云南、广西、贵州、四川、重庆五个省区市，受旱耕地面积8368万亩，占到全国受旱面积的86％。

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简介：1温度在生产实践中，通常有高温、适温、低温3种育雏方法。低温育雏（接雏时的室温25℃左右），其优点是雏鸭经受低温锻炼后体质健壮，生长发育均匀。

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简介：报道称，巴西目前正等待中国方面的最后确认，以便正式对中国出口玉米。巴西目前已对中东和欧洲各国在内的全球市场出口玉米，一旦对华出口成功，那么亚洲地区也将成为巴西玉米的出口地。

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简介：猪肉品质是与鲜肉或加工肉的外观、适口性和营养性等有关的一些理化特性的综合反映，包括感官品质、深加工品质、营养价值、卫生品质等4个方面。其中消费者更关注的是一些感官指标，如肌肉的颜色、系水力、嫩度等。从现有的资料看，影响猪肉感官品质的主要因素有：遗传因素；应激状况；肌肉脂质的氧化和失水率：机体中风味物质，如肌苷酸、脂肪酸的含量与类型；机体中异味物质，如粪臭素、吲哚等的含量；肌肉脂肪的含量等。因此，可以通过遗传育种和饲养管理等手段，改善猪肉品质，使其朝着人类的需求方向发展。

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