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  • 简介:俗话说“民以食为天,食以安为先”,可见食物质量安全的重要性。随着我国居民生活水平的不断提高和膳食结构的改善,肉类消费量逐年增长,肉类食品的安全性也越来越受到人们的关注。目前,我国居民肉类消费中猪肉所占比重较大,占肉食品消费总量的60%以上。因此,控制猪肉的质量安全就显得尤为重要。

  • 标签: 安全控制系统 猪肉 发展对策 现状 中国 质量安全
  • 简介:主要以猪群发疾病的发生为例简要介绍了疫病预防控制的新理论——病原谱差异性理论,为群体流行病学的控制提供了新的思维方式,同时从生产实践的角度对当前群发病的预防控制模式进行了深层次的思考。

  • 标签: 病原谱 病原谱值 病原谱差异性 病原谱变化速度
  • 简介:北京奥运会触手可及,猪肉等食品供应也水落石出。去年有些媒体刊发了关于“奥运猪”的报道,称“秘密养殖基地”以“中草药免疫”、“锻炼”等方法来培育猪只专供奥运使用。对此,北京奥组委运动会服务部负责人称“奥运猪”纯属杜撰。

  • 标签: 猪肉安全 北京奥运会 食品供应 养殖基地 中草药 负责人
  • 简介:猪肉应该是健康营养的食物,但是如果被毒素污染或含有药物的残留,就会对人体造成违害。保障食肉或任何食品的安全,是社会责任;美国已经对食品厂立法实施了危害分析和管制重点系统(HACCP),以确保食品的安全性。我国对食肉安全性的管理还不够完善,需要做的工作仍然很多,全面采用类似HACCP的系统,需要社会各界的共同努力。

  • 标签: 安全猪肉 食品安全 危害分析 关键点控制 毒害 污染
  • 简介:夏季气温高,若不采取防范措施,会造成妊娠母猪食欲减退,采食量减少、体温升高、呼吸次数增加,并由此引发妊娠母猪机体营养不良、产奶量降低,更为严重的还会出现死胎。搞好夏季饲养管理,可避免饲养户的经济损失。

  • 标签: 妊娠母猪 安全度夏 饲养管理 舍温控制 机械性流产 环境污染
  • 简介:4Ps(产品、价格、渠道、促销)营销策略自20世纪50年代末由JeromeMcCarthy提出以来,被营销经理们奉为营销理论中的经典。即使在今天,几乎每份营销计划书都是以4Ps的理论框架为基础拟订的,几乎每位营销经理在策划营销活动时,都自觉、不自觉地从4Ps理论出发考虑问题。

  • 标签: 营销理论 20世纪50年代 营销策略 营销计划 营销活动 经理
  • 简介:海利生物“规模化猪场CPMA核心免疫工程”是针对三大猪群(后备种猪、生产种猪和仔猪)的六大核心疾病(CSF、PRRS、PCV2、PR、MH和AR)的严密免疫方案,为控制不同猪群呼吸系统疾病、繁殖障碍性疾病和免疫抑制性疾病提供科学的综合性免疫方案和防控体系,旨在源头控制,建立规模化猪场核心免疫工程。核心理念:“在合适的时间对猪场需要免疫的猪群执行科学的免疫程序”。“规模化猪场CPMA核心免疫工程”理论来自于多年的临床实践,又重新指导实践,它为规模化猪场疾病综合防控提供全面保障。

  • 标签: 规模化猪场 免疫方案 CPMA 工程 生物 呼吸系统疾病
  • 简介:要给猪只选择最佳的环境,就需要在猪舍设计上下功夫,影响猪舍设计的因素主要有气候、通风系统设计、粪便管理、饲养管理等,而本文将详细介绍通风系统设计及模式。

  • 标签: 通风系统设计 猪舍设计 粪便管理 饲养管理
  • 简介:近日,中国兽医药品监察所完成农业部兽药产品批准文号核发系统与国家兽药基础信息查询系统、国家兽药追溯系统成功对接,实现了文号数据在查询系统、追溯系统中的自动更新。上述系统的对接成功改变了过去每半月手动更新文号数据的方式,实现了15万余条文号数据每日全覆盖自动更新,极大缩短了兽药产品文号数据更新周期,提高了工作效率。

  • 标签: 兽药产品 信息查询系统 追溯系统 兽医药品 信息博览 更新周期
  • 简介:冬季由于气温低,猪体内热能散失快。耗料多,饲料报酬低,经济效益下降,因此.做好冬季生长肥育猪的防寒保暖工作,是提高生猪出栏率和经济效益的重要一环,笔者在养猪生产实践中,结合各地的一些防寒保温措施.针对冬季养猪防寒保暖工作介绍十种方法。

  • 标签: 育肥猪 安全越冬 防寒保暖工作 经济效益 养猪生产 生长肥育猪
  • 简介:面对诸多饮水器,鸭嘴式、饮水碗、传统水槽均各有利弊。本文笔者设计出的这种水箱式饮水器具有降低饮水量、便于维修、让猪随时喝水等优势,是养猪人运用自己智慧创造出的一种经济、便捷的饮水方式。

  • 标签: 饮水系统 猪场 饮水器具 饮水方式 鸭嘴式 饮水量
  • 简介:美国和加拿大的养猪生产之间的联系越来越紧密,一方面是因为两国饲料谷物之类的原料价格联系紧密,另一方面是因为加拿大有大量的断奶仔猪运到美国进行肥育和屠宰。许多加拿大生产者甚至愿意在美国猪场里保留仔猪的所有权。这说明如今“最佳”的生产系统必须要考虑到汇率变化造成的财务风险。

  • 标签: 生产系统 最优化 断奶仔猪 加拿大 养猪生产 原料价格
  • 简介:鸭场应根据生产功能分区规划,各区之间要建立最佳的生产联系和卫生防疫条件。规划时应根据地势和主导风向合理分区,生活区安排在上风口,接着是办公区、生产区、疾病卫生管理区。各功能区内的建筑物也应根据地势、地形、风向等合理布局,各建筑物间留足采光、通风、消防、卫生防疫间距。场内运送饲料等的清洁道与运送粪便、垫料等的污道应分设。鸭舍朝向最好是南偏东或偏西不超过10°,以获得良好的通风条件和避免西晒太阳的影响。

  • 标签: 安全控制 鸭场 生物 卫生防疫 分区规划 生产功能
  • 简介:生物安全分为外部生物安全和内部生物安全,批次化管理除了可以提高生产成绩之外,更有利于内部生物安全的提高。批次化生产管理方式,是指将原有连续式管理模式(即每天或每周配种、分娩、断奶和销售)的工作,改为很短的时间内将生产工作间隔分明,且有规则地完成,有利于阻断疾病。通常批次和批次之间应该严格区分,不能把不同日龄的猪混养在一起。

  • 标签: 生物安全 批次管理 生产管理方式 生产成绩 猪场管理 产仔率
  • 简介:呼吸系统疾病(咳嗽、肺炎,与呼吸系统有关系的疾病)是集约化饲养的必然结果,呼吸系统疾病最主要是影响猪只的生长或者说经济方面,而非死亡或健康方面。要想正确地处理好猪呼吸系统疾病,最好是能够管理好引起疾病的那些应激因素,比如密度过大、混群问题、温度的变化以及造成免疫抑制的传染病等。

  • 标签: 呼吸系统疾病 管理 集约化饲养 应激因素 免疫抑制